Gastronomia

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  • tcc Massa de macarrao

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS CAROLINA TAVARES DIAS CECÍLIA ALBINA ROSA DE OLIVEIRA MARIANA ALVES ROCHA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO MASSA FRESCA COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR DE RESÍDUO FIBROSO DO PROCESSAMENTO DA FARINHA DE MILHO TIPO BIJU Goiânia - 2014 CAROLINA TAVARES DIAS CECÍLIA ALBINA ROSA DE OLIVEIRA MARIANA ALVES ROCHA

    Palavras: 10450 - Páginas: 42
  • Plano de negocios - alimentos congelados

    “Empresa Alimenta” “AlimentosCongelados” [pic] “Alimentos Congelados são mais saudáveis”... “Sua saúde é nossa total satisfação”. 2.SUMÁRIO: INTRODUÇÃO............................................................................................................6 SUMÁRIO EXECUTIVO............................................................................................7 ANÁLISE ESTRATÉGICA. .......................................................

    Palavras: 5254 - Páginas: 22
  • TCC - PROCESSO DE EXPORTAÇÃO DE MEL

    CENTRO UNIVERSITÁRIO ITALO BRASILEIRO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO CARLOS EDUARDO A. REIS - RA 26927 GRACILANIE SOUZA CONCEIÇÃO - RA 29131 VIVIAN ZAPPALA BEAN - RA 38729 PROCESSO DE EXPORTAÇÃO DE MEL: ESTUDO DE CASO DA EMPRESA CASA DO MEL São Paulo 2013 CARLOS EDUARDO A. REIS - RA 26927 GRACILANIE SOUZA CONCEIÇÃO - RA 29131 VIVIAN ZAPPALA BEAN - RA 38729 PROCESSO DE EXPORTAÇÃO DE MEL: ESTUDO DE CASO DA EMPRESA CASA DO MEL Trabalho apresentado como requisito para a disciplina

    Palavras: 11567 - Páginas: 47
  • albergue da juventude em container

    PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ ARQUITETURA E URBANISMO KARINA THAIS GAUER ALBERGUE DA JUVENTUDE EM ANTONINA ORIENTADOR: CLEUSA DE CASTRO CURITIBA 2012 KARINA THAIS GAUER ALBERGUE DA JUVENTUDE EM ANTONINA Trabalho Final de graduação do curso de Arquitetura e Urbanismo, da Universidade Católica do Paraná – PUCPR. Orientador: Prof. Cleusa de Castro CURITIBA 2012 2 LISTA DE ILUSTRAÇÕES 1.FIGURA 1.1. CONTEXTUALIZAÇÃO PAISAGISTICA...............

    Palavras: 11880 - Páginas: 48
  • Markeitng Pessoal

    z 1. Que entendo por marketing? Desafio do marketing é criar marcas fortes que vão ao encontro das necessidades e desejos dos consumidores, com os produtos , os serviços e as pessoas. Quando ouvimos os clientes e atendemos às suas necessidades; quando prestamos um serviço ágil e correto capaz de auxiliar na tomada de decisão da empresa; quando orientamos os negócios de forma a promover bons retornos (lucros); quando ajudamos a empresa a construir o seu diferencial, estamos fazendo Marketing

    Palavras: 5186 - Páginas: 21
  • Estudo para viabilidade de um hotel

    ESTUDO PARA VIABILIDADE DE UM HOTEL Tomada a decisão de desenvolver uma unidade hoteleira, o caminho natural e necessário é verificar a possibilidade efetiva de concretização de investimento. Para realizar esta análise, conta-se com uma série de instrumentos, entre os quais se destacam o estudo de viabilidade mercadológica e o estudo de viabilidade econômico-financeira. Atualmente, novos instrumentos de apoio às análises tradicionais de viabilidade têm sido utilizados com frequência crescente na

    Palavras: 5727 - Páginas: 23
  • GLOSSÁRIO DE TERMOS E EXPRESSÕES TÉCNICAS DA RECEPÇÃO HOTELEIRA

    GLOSSÁRIO DE TERMOS E EXPRESSÕES TÉCNICAS DA RECEPÇÃO HOTELEIRA Denise Prado GOMES (1); Antônio Roberto Ferreira ARAGÃO (2) (1) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Av. Treze de Maio, 2081 - Benfica, Fone: 85 3307 3674, Fax: 85 3307 3711, e-mail: denisenpj@gmail.com (2) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, e-mail: robertofaragao@uol.com.br RESUMO O trabalho apresenta um estudo de natureza terminológica acerca dos termos e expressões utilizados

    Palavras: 5436 - Páginas: 22
  • Receitas Ogras Veganas

    RECEITAS OGRAS & VEGANAS Agradeço ao grupo no Facebook Ogros Veganos por reunir tantas pessoas na mesma causa: compartilhar receitas deliciosas sem conteúdo de origem animal Criação/Diagramação/Capa Danilo Schwarz Fotografia das receitas Norberto Marques Conteúdo A alfajor almôndegas dejiló B batata no micro-ondas beijinho de batata doce biscoito de polvilho bolacha frita 36 81 64 34 84 15 bolinho de arroz 95 bolinho de batata 86 bolinho de chuva 43 bolo de caneca 12 bolo de cenoura c/choc

    Palavras: 10775 - Páginas: 44
  • México - dicas de viagem

    DICAS DE VIAGEM AO MÉXICO O QUE LEVAR ← Lembrar que nas viagens nacionais é permitido somente 23 kg na mala, mas viagens internacionais são permitidos 34 kg mais 5 kg de bagagem de mão (líquidos, creme dental abaixo de 100 ml); ← Todo e qualquer líquido/spray deve ser despachado na mala, como também pinças, tesouras, alicates, cortadores de unha, canivetes, facas; ← Calçados confortável para caminhadas em ruas de chão batido (bastante pó em alguns lugares), chinelo, tênis e um

    Palavras: 5320 - Páginas: 22
  • Cook chill

    Cook-chill Fátima Castanheira Orientada por: Dra. Clara Matos Porto, 2009 ‘‘ Š‹ŽŽ “O medo do novo é sempre uma barreira difícil de ser vencida, porém a versatilidade e a racionalização proporcionados pelo Cook-Chill fazem com que esse processo conquiste vários segmentos da alimentação fora do lar.” Anónimo ‘‘ Š‹ŽŽ Índice • Resumo …………………………………………………………………. 1 • Introdução ……………………………...………………………………. 3 • Desenvolvimento ..……………………………………………………… 5 1.1. Descrição de Cook-Chill

    Palavras: 5224 - Páginas: 21
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