Gastronomia

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  • Imigrantes no Brasil século XIX

    de cada grupo: Cultura Portuguesa A cultura portuguesa tem as suas raízes na cultura celta, ibérica, germânica e romana. A diferenciação cultural dos portugueses manifesta-se através dos tipos de habitação, das manifestações religiosas, da gastronomia e do folclore, ou até das calçadas tipicamente portuguesas e da azulejaria. A pintura portuguesa, à semelhança da arquitetura tanto sempre seguir as tendências internacionais. No início do século XX apareceu uma nova vaga de artistas futuristas que

    Palavras: 5531 - Páginas: 23
  • Engenharia De Software

    1. Introdução Um experiente empresário do ramo gastronômico, o Gino, deseja abrir um restaurante o “Da Gino”, e pretende informatizar alguns aspectos do seu negócio. Sua experiência no ramo mostrou que é preciso padronizar as receitas das refeições, ter um bom controle do consumo dos itens utilizados na preparação das refeições e ter agilidade no controle da disponibilidade das mesas. Desta forma, o objetivo desse trabalho é levar ao Gino uma solução que atenda todos os seus objetivos, para isso

    Palavras: 4938 - Páginas: 20
  • Região Sudeste do Brasil

    Região Sudeste do Brasil A região Sudeste do Brasil é a segunda menor região do país, sendo maior apenas que a região Sul. A área real ocupa aproximadamente 924 510 km², 1/10 da superfície do Brasil. Aspectos físicos A Região Sudeste é composta pelos estados do Espírito Santo (ES – Vitória), Minas Gerais (MG – Belo Horizonte), Rio de Janeiro (RJ – Rio de Janeiro) e São Paulo (SP – São Paulo). O Sudeste foi a região que teve sua vegetação original mais devastada pela ação humana. Isso acontece

    Palavras: 2009 - Páginas: 9
  • Chocolate: sua história e principais características

    UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Gastronomia e Saúde CHOCOLATE: SUA HISTÓRIA E PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS Ana Paula Sabbag Amaral Batista Profa. MSC. Fabiana Lopes Nalon Brasília – 2008 UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Gastronomia e Saúde CHOCOLATE: SUA HISTÓRIA E PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS Ana Paula Sabbag Amaral Batista Profa

    Palavras: 11287 - Páginas: 46
  • Cuidados trans-operatórios em todos os tipos de cirurgias

    ESCOLA DE TÉCNICO EM ENFERMAGEM JULIETA CANA BRASIL IDAIANE DA SILVA XAVIER OS 10 PRINCIPAIS CUIDADOS DE ENFERMAGEM NAS CIRURGIAS. Trabalho solicitado pelo professor Josiel Menezes na disciplina de Apresentado pela aluna Idaiane da Silva Xavier. Riachão do Jacuipe – BA JAN/2013 OS 10 PRINCIPAIS CUIDADOS DE ENFERMAGEM NAS CIRURGIAS I – CIRURGIAS NEUROLÓGICAS 1 – Craniotomia:

    Palavras: 9030 - Páginas: 37
  • Comparativo entre brasil e coreia do sul

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 1 2 CULTURA E HISTÓRIA 1 2.1 Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) 3 2.2 Educação 4 2.3 Religião, Clima e Gastronomia 4 3 ECONÔMIA 5 3.1 Moeda, Inflação e Taxa de Juros 5 3.2 Produto Interno Bruto (PIB) e Renda per capita 7 3.3 Exportação, Importação de Parceiros Econômicos 9 3.4 Outros Dados Comparativos 10 4 CONCLUSÃO 11 5 BIBLIOGRAFIA 12   1 INTRODUÇÃO A economia é em resumo, a ciência que estuda a produção, distribuição e o consumo de bens e serviços e

    Palavras: 3615 - Páginas: 15
  • Como fazer Salame

    2/7/aaaa Salame caseiro « Órfã da Ofélia Órfã da Ofélia Culinária prática e gastronomia sem frescuras. 07/04/2010 Salame caseiro Enviado em Receitas de salgados tagged carne de porco, caseiro, embutidos, salame às 4:19 pm por Paula R. :. Médio/ Difícil – 38 unidades Ingredientes: 22 kg de carne de porco 3 kg de toucinho defumado 1 kg de Aglomax Salame 250 g de Emulsificante Dicarne 303 125 g de Condimento Real Sabor Elite 1 “punhado” de pimenta do reino em grãos 250 ml de

    Palavras: 1840 - Páginas: 8
  • cargos e funções de um restaurante

    Gabriela Rodrigues Ferraz Principais Cargos e Funções Desempenhados em Serviços de Alimentação CAMPOS DO JORDÃO 2015 Os cargos e funções são duas palavras que possuem significado diferente, mas estão interligadas. Os cargos é o nome dado para a posição que um determinado funcionário irá ocupar dentro do seu local de trabalho, e a funções são as ações que ele deverá cumprir dentro desse cargo. Dentro estabelecimentos que fazem serviços de alimentos, como restaurantes, lanchonetes, bares

    Palavras: 444 - Páginas: 2
  • food truck

    SUMÁRIO 1. RESUMO EXECUTIVO ............................................................................................1 2. PLANO DE PRODUTO/ SERVIÇO .........................................................................3 2.1. Objetivo do produto/ Serviço .....................................................................................3 2.2 Características e Benefícios.........................................................................................4 2.3 Estágio

    Palavras: 4135 - Páginas: 17
  • Case moinho

    informações. Tinham então um Publico Alvo. 2 - Considerando o ciclo de vida do produto, defina as estratégias do composto de marketing referente à fase de introdução. - Eles usaram como estratégia, o site, que continha informações como guia gastronômico, mapa do bairro, estabelecimentos, etc. Como forma de expansão do site, foi criada a Revista Bairro Moinhos, que era distribuída gratuitamente. 3 - Você consideraria como concorrente a revista Caras Sul, uma revista digital semanal de notícias

    Palavras: 416 - Páginas: 2
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