Orientador: Luciane de Paula Soutello Koetz Feira de Santana 2008 FANTÁSTICA, A FÁBRICA DE CHOCOLATES. Fantástica é uma empresa de alimentos: leite, chocolates, achocolatados, biscoitos e iogurtes são seus principais produtos. A área de marketing da empresa descobriu que os clientes (atacadistas e varejistas: cadeias de supermercados e lojas de departamentos) estavam muito insatisfeitos com o fornecimento de produtos. Muitas vezes, os pedidos chegavam aos clientes incompletos e com
VILLAGE TELECOM LTDA DIVERSOS BR 18 º TOYOTA DO BRASIL LTDA. DIVERSOS BR 19 º REFRESCOS BANDEIRANTES INDUSTRIA E COMERCIO LTDA DIVERSOS GO 20 º BRASIL KIRIN INDUSTRIA DE BEBIDAS S/A DIVERSOS BR 21 º VIA VAREJO S.A. DIVERSOS GO 22 º EMPRESA BRASILEIRA TELECOMUNICACOES SA GOIANIA GO 23 º CENCOSUD BRASIL COMERCIAL LTDA DIVERSOS GO 24 º FORD MOTOR COMPANY BRASIL LTDA DIVERSOS BR
A CADEIA PRODUTIVA DA CARNE SUÍNA DIAMANTINA- MG 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA A CADEIA PRODUTIVA DA CARNE SUÍNA Disciplina: Administração e Marketing Rural Discentes: Cristiele Souza Daiane Pereira
geral, os alimentos embalados em materiais plásticos estão sujeitos à interação com a embalagem, que pode determinar sua vida útil, e à migração de monômeros, agentes catalisadores, solventes residuais de polimerização, laminação e/ou impressão ou aditivos dos polímeros e/ou outras impurezas, para o alimento durante a estocagem. Os materiais plásticos não são inertes e onde ocorre contato direto entre a embalagem e o produto pode haver transferência de substâncias solúveis para o alimento, resultante
Questões para Discussão, ESTUDO DE CASO PERDIGÃO 1. A decisão de investimento no projeto Gestão Integrada envolve posicionamento estratégico? Esta decisão é estruturada? Caso contrário, quais são os riscos e incertezas envolvidos? 2. Quanto tempo demorou o processo decisório? Qual foi o estímulo inicial? Como você o classificaria: crise, problema ou oportunidade? Explique. 3. Quantas soluções emergiram do processo decisório? Quantas alternativas foram consideradas? Qual o tipo da solução
através do aprisionamento de voláteis, pode ser realizada a desidratação osmótica, que é precedida da secagem em estufa de convecção. Essa técnica consiste na imersão do alimento sólido, inteiro ou em pedaços, em soluções aquosas concentradas de açúcares ou sais, levando a dois fluxos de massa simultâneos: um fluxo de água do alimento
Por outro lado, o hábito de consumo dos seus produtos está entre as graves causas da obesidade. Para minimizar esta situação e se adaptar as tendências de alimentação saudável, a rede passou a comercializar saladas e sucos naturais. 3) Ambiente Econômico: quanto melhor a renda e poder aquisitivo das pessoas, maior será o consumo. Dependendo do custo para produção dos produtos, o preço pode ser menor que
TIPOS DE ESTRUTURAS DE ARMAZENAGEM PORTA-PALETES CONVENCIONAL É a estrutura mais utilizada. Empregada quando é necessária seletividade nas operações de carrega- mento, isto é, quando as cargas dos paletes forem muito variadas, permitindo a escolha da carga em qualquer posição da estrutura sem nenhum obstáculo — movimentação dentro dos armazéns. Apesar de necessitar de muita área para corredores, compensa por sua seletividade e rapidez na operação. O percentual de perda dos corredores diminui quando
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO RAFAEL BASTOS REGO PLANO DE NEGÓCIO: ANÁLISE DA VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UMA LOJA DE CONVENIÊNCIA EM SALVADOR - BAHIA Salvador 2010 RAFAEL BASTOS REGO PLANO DE NEGÓCIO: ANÁLISE DA VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UMA LOJA DE CONVENIÊNCIA EM SALVADOR - BAHIA
empresas mundiais de alimentos, 3 são brasileiras. Desta forma, o Brasil se destaca como um dos maiores produtores e consumidores de carnes no mundo. Os dados abaixo ilustram a colocação do Brasil na produção, consumo e exportação de carne bovina, de frango e suína, frente ao mercado mundial. 2.1– Conjuntura Macroeconômica e Setorial O ano de 2012 foi desafiador para a indústria mundial de proteínas animais. Houve uma crescente demanda por alimentos devido à expansão da