Nombre de la materia

Administración de Procesos

Nombre de la Licenciatura

Ingenieria Industrial

Nombre del alumno

Oscar Cruz Camacho

Matrícula

000006911

Nombre de la Tarea

Introduccion a la ingeniería de procesos

Unidad

1. Ingenieria de procesos

Nombre del Profesor

Julieta Ramirez Sánchez.

Fecha

25 de enero de 2015

La gestión de procesos en el Hotel Urban Skyline

Pasos a seguir para mejorar el proceso: salida del cleinte Check out del hotel

1. Se debera de entrenar al personal en calidada y calidez en el servicio al cliente, indistintamente de quien atienda el mostrador, buscando mejorar trato y la cortesía, que tienen su origen en la actitud y la …ver más…

1. Coordinar el horario de aseo de las habitaciones en funcion de desocupacin de las habiataciones, cuando el huesped esta mas de una noche preguntar a la hora del check in a que hora es pertinente hacer la limpieza.

2. El carrito de la camarera de piso debera de estar si y solo si enfrente del cuarto a limpiar, evitando obstruir el paso en el pasillo o la salida de alguna habitacion.

3. Prohibir estrictamente que una camarera abra cualquier habitacion a los huespedes, se tendra que dar informe a la gobernanta y solo ella podra abrir alguna otra habitacion con el consiguiente aviso a recepcion.

4. Toda camarera debera de usar la cuna para puertas al momento de asear una habitacion y si va a ausentarse por cualquier motivo, debera de cerrar la puerta hasta su regreso.

5. El reporte de desperfectos debera de ahcerse ala gobernanta y esta a su vez al personal de mantenimiento dando seguimiento via front desk para evitar que un huesped entre en una habitacion con algun desperfecto y evitar el descontento del mismo.

6. Se implementara un check list de la limpieza de cuartos de manera que al momento de retirarse de la habitacion se tenga el control de que no se dejo nada pendiente por hacer y garantizar la limpieza completa del cuarto.

7. Realizar inspeccion periodica a los minibars para revisar las fechas de caducidad de los