proyecto heladeria(objetivos y todo completo)
Productos:
Licuados
Vasitos
Ensalada de frutas choco bananos
Conos
Paletas
Tres leches
Cremitas
Propietarios:
Grupo nº 2 de administración de empresas
Antecedentes
Como alumnos microempresarios representamos a (IECA) al haber adquirido los conocimientos administrativos se pondrán en práctica para el mejor funcionamiento de la microempresa. Ofreciendo productos de alta calidad y mejores precios que la competencia y altos controles de higiene que satisfagan las necesidades y exigencias de los clientes .
Justificación
En vista de la necesidad de abrir al mercado una empresa productora y comercializadora de helados para ofrecer productos de calidad esperando satisfacer al máximo las necesidades del cliente …ver más…
Precio
La calidad del producto permite tener satisfecho al cliente con el precio motivo por el cual se realizan las ventas al contado.
Ubicacion
La ubicación de la heladería permite la influencia de los clientes lo que expresa de estar satisfecho por encontrarse en un lugar estratégico es reconocida como heladería oasis7 barrio El Centro contigo a pastelería “La Galera” Patuca, Olancho.
Canal de distribución Productor consumidor
Ventaja comparativa de venta
1. Ofrecemos al mercado variedad y calidad de producto
2. Horario de 8:00 Am a 7:00 Pm de lunes a domingo
3. Personal calificado
4. Ubicación en el centro del pueblo
Estudio técnico
a) Descripción técnica : El producto que se elabora en la heladería lleva materia prima de alta calidad como ser: leche, granola, bananos chocolate y variedad en frutas con un empaque en óptimas condiciones
b) Selección de tecnología:
El procedimiento de nuestro producto se realiza en forma industrial a pequeña escala como ser : mesones, batidoras, frízeres, licuadoras, cuchillos para cortar , cucharas, tenedores, bandejas plásticas.
c) Flujo de producción
Pedido de materia prima
Recibir materia prima
Clasificar materia prima
Pelar y partir la materia