PROYECTO FINAL Proceso de Producción de la okra en la empresa Cultivos Agrícolas Las Sábilas (CUASA).

INDICE

I. INTRODUCCION

La producción de Okra a nivel mundial es una práctica de cultivo poco conocida por la mayoría de las personas, sin embargo la producción de este mismo cultivo ha requerido la especialización en muchas de las tareas relacionadas con su producción, la producción de Okra a nivel global está representada por países que llevan varias décadas ocupándose en la producción, innovación e implementación de nuevas técnicas y prácticas que mejoren día a día el resultado final de este producto.

Los cambios en …ver más…

C. PREGUNTAS DE INVESTIGACION

¿Cómo surgió el cultivo de la okra en Honduras?

¿En que consiste es el proceso de producción de la okra?

¿Cuáles son los factores importantes que se necesitan para poder tener una buena producción y exportación de okra?
¿Cuáles son los estándares de calidad bajo los cuales se trabajan en cada etapa del proceso de producción?
¿Cuáles son los puntos críticos en el proceso de producción?

D. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

Hoy en día se observa en el sector agroindustrial muchas empresas productoras de cultivos que identifican a la zona sur como unas de las zonas más representativas en el país en función de exportación y comercialización de estos mismos cultivos.
Sin embargo para muchos es desconocido que entre estas empresas se encuentran aquellas que se dedican a la producción y cultivo de la okra, parte de este desconocimiento proviene de la poca trascendencia que ha tenido este cultivo en la zona sur del país y de que son pocas las empresas de renombre que se han permitido poder innovar en la producción de esta hortaliza. La rentabilidad para algunos eruditos económicos es