Universidad de Guadalajara
Preparatoria 16
Gestión del bienestar y cuidado de la salud
Plan de intervención: la bacteria asesina
Jessica Guadalupe Casillas Pérez
Laura Clarisa Galván Alonso
Carlos Navarro Gutiérrez
6ºA t/m
Profesor: Martin Díaz Vargas

Detener epidemia de E. Coli 157 en Wishaw.
Justificación.
En los años noventa se presentaba un caso de E Coli por año en Escocia, pero entre los meses de noviembre (1996) a enero (1997) se presento una epidemia, en la cual murieron 21 personas y 13 resultaron con daños renales permanentes, de un total de 503 casos.
En aquellos años el E. Coli era una batería muy poco conocida pero mortal.
Con el programa de intervención que se presento se logro implementar prácticas …ver más…

En cuanto a Wishaw los casos comenzaron con un anciano que asistió a un banquete en la iglesia, seguido por una niña, los casos incrementaron en los siguientes 6 días a un total de 15 pacientes, se sospecho primero de la leche, se descarto pues 8 mencionaron que comieron carne en una carnicería local y se presenta primer caso en los alrededores.
En el día 7 se descubre que los empleados de la carnicería no tenían instrucción sobre normas de higiene alimentaria, en una fiesta 129 personas quedan infectadas.
Día 8 se descubre que el carnicero no usa agentes antibacteriales y que es uno de los grandes proveedores del cinturón central de Escocia, si su carnicería es el origen del brote se explica la expansión de la epidemia.
Día 10, muere el primer infectado. La epidemia alcanza 100 personas con síntomas.
Día 11, se tienen 120 casos en toda Lanarkshire. Se descubre que 214 minoristas venden carne contaminada.
Día 12, mueren dos ancianos más. En la carnicería se encontró la misma sepa de E. Coli que la causante de las muertes.
Día 17, uno de los invitados a la fiesta muere por falla renal, dejando 25 infectados.
A un mes del banquete de la iglesia, son ya 400 casos por E. Coli.
A dos meses tras la fiesta, el carnicero es juzgado, en aquel tiempo se contaban 15 muertos.
Diez días después de que se declaro erradicado el brote la gente continuo muriendo de enfermedades mortales de larga duración, la última muerte