Liceo Cristiano Rev. “Juan Bueno Central”

Nombre:
Amílcar Arias

Maestro:
René Campos

Nombre del proyecto:
“Un vinagre de manzana casero”

Grado:
2°- C

Introducción:

El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana. El vinagre contiene una concentración que va de 3 % al 5 % de ácido acético en agua. Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico.
El vinagre de manzana, es una bacteria natural muy eficaz en la lucha contra algunos tipos de condiciones, contiene muchos minerales vitales y oligoelementos como el potasio, calcio, magnesio, fosforo, cloro, sodio, azufre, cobre, …ver más…

Acné
El vinagre de manzana es un remedio natural para el acné. Ya que ayuda a la eliminación de toxinas y celular muertas de la piel. Para esto solo diluye una cucharadita de vinagre en dos cucharaditas de agua, y limpia tu rostro por las mañanas a la hora de tu limpieza facial.

Diabetes
El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, por lo que a menudo se utiliza como un tratamiento natural para la diabetes.

Otros Beneficios
El vinagre de manzana tiene una lista enorme de beneficios, entre ellos también se encuentra la eliminación de Celulitis, borra las manchas de la edad, previene la pérdida del cabello, regula la presión arterial, es anti-bacteriano, y hasta algunos estudios recientes dicen que es capaz de matar celular cancerosas y/o retrasa su crecimiento.

Efectos secundarios del Vinagre de Manzana:
No hay grandes efectos secundarios conocidos de vinagre de manzana cuando se usa con moderación. Sin embargo, beber vinagre, ácidos o jugos de limón, incluso sobre una manera regular puede conducir a un deterioro del esmalte dental.

Esto puede dar a tus dientes una apariencia amarillenta y hacerlos más sensibles al calor y al frío. Para evitar esto, el vinagre siempre debe ser diluido con agua o una pizca de bicarbonato de sodio debe ser añadido con el fin de reducir el nivel de acidez.

Proceso:

1- Se pelan 3 manzanas (pueden ser mas, según sea la cantidad que desea obtener) con un cuchillo