Introducción:

El objetivo de esta primera entrega de el trabajo de logística , esta enfocado en el desarrollo logístico de la importación de tortilla kosher elaborado en México, para su importación a Israel, para esto buscaremos desde los productos necesarios para la elaboración de la tortilla, la elaboración de esta, el empacado y el traslado desde la fabrica al puerto de Veracruz para su proceso de exportación hasta la llegada del la mercancía a un puerto de Israel para que de ahí se mueva a la ciudad de Jerusalén.

las partes que se nos piden desarrollar en esta primera etapa son:

a) Con el producto asignado generar el Modelo de la Cadena de Suministro para ese producto de manera general y justificar el mismo. Se debe …ver más…

Otras de las problemáticas que se pudieran presentar al no tener una comunicación eficaz seria la perdida de posibles clientes y / o proveedores, pues ya que debido a temporada podrían llegar a consumir mas o menos volumen y si tenemos demasiada demanda no alcanzaríamos a cubrir a tiempo este mercado , y al pensar que un mercado se seguirá comportando de la misma manera se dijera que la producción debería aumentar pero no siempre ocurrirá esto , cuando esto sése la producción se quedara y podría haber perdidas.

C) Que conceptos afectan de una manera directa a su producto y justificar.

Para nuestro producto los conceptos mas importantes con respecto a la cadena suministro son:

Estandarización:

Debemos enfocarnos mucho en que todo el producto sea elaborado con la misma atención debido a la certificación kosher , pues esta asociación