Ingredientes:

500 gramos de harina
250 gramos de mantequilla o margarina
1 huevo
200 gramos de azúcar
Vainilla al gusto

Preparación:

Batimos la mantequilla con el azúcar
Agregamos el huevo y lo mezclamos todo
Le ponemos vainilla y le agregamos la harina.
Ya tienes hecha la masa, ahora a estirar con un rodillo y a cortar galletas
Un ratito al horno y luego a trabajar en nuestra decoración.

INGREDIENTES
1/2 taza de mantequilla ablandada
1/3 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1-1/4 taza de harina

Para formar el espiral
1/2 taza de azúcar de colores (del color de su preferencia)
PREPARACION

Horno precalentado a 350° F.

En un recipiente bata la mantequilla con la batidora …ver más…

Finalmente, sirve el cheesecake con el coulis.
3.Consejo
No dejes que la tarta se cocine demasiado, por eso debes retirarla cuando la masa comience a dorarse. Otra forma de saber cuándo está lista es que el centro del cheesecake debe moverse ligeramente cuando se sacude el