TRANSALDOLASA Y TRANSCETOLASA

La ruta de la pentosa fosfato, es una ruta metabólica estrechamente relacionada con la glucólisis durante la cual se utiliza la glucosa para generar ribosa. Es regulada por la insulina y tiene una doble función, ya que la glucosa se usa para formar NADPH, mientras que también se puede transformar en otros componentes del metabolismo, especialmente pentosas, utilizadas para la síntesis de nucleótidos y de ácidos nucleicos. Con esto crea un puente entre los metabolismos catabólicos y anabólicos de la glucosa.
Consecuentemente, esta ruta metabólica transcurre fuertemente en el tejido adiposo, donde hay una gran oferta de glucosa y una alta necesidad de NADPH, requerido para la biosíntesis de ácidos grasos. …ver más…

Debido a que el canal de sustrato es tan estrecho, el donante y el receptor de sustratos no puede estar vinculada al mismo tiempo. Además, los sustratos se ajustan a una forma ligeramente extendida al unirse en el centro activo para dar cabida a este canal estrecho.

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Estructura cinética y mecanismo de la transaldolasa
La transaldolasa es una enzima homodimérica con una masa molecular en el rango de los 70 kDa compuesto de 337 aminoácidos. La estructura es alfa/beta barril típico de las aldolasas, formado por ocho paralelo β-hojas y siete hélices α.. También hay siete α-hélices adicionales que no forman parte del cañón. Aminoácidos hidrofóbicos se encuentran entre la β-hojas en el cañón y los alrededores de α-hélices para contribuir al embalaje. Al cristalizar, las transaldolasas humanas forman un dímero, con las dos subunidades unidas por 18 residuos en cada subunidad.
El centro activo, situado en el centro del barril, contiene tres residuos clave: 142-lisina, glutamato-106, y 27-aspartato. La lisina tiene el azúcar en su lugar mientras que el glutamato y el aspartato actuan como donantes y receptores de protones.
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El mecanismo sigue una cinética de ping-pong.
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Acepta un amplio rango de sustratos donores de hidroxicetona, e incluso un rango mayor de aceptores de aldehídos. Esta propiedad le permite ser empleada en la