Introducción
Se ha creado la siguiente investigación con la finalidad de brindar un texto en el cual, se desea que para el lector sea de fácil comprensión y de mucha utilidad para ampliar sus conocimientos.
Al elaborar este trabajo que usted tiene en sus manos como equipo queremos mostrar un texto dentro del cual el lector, pueda obtener información acerca de la desnutrición
Esta investigación tiene un fin educativo en el cual no solo deseamos que el lector aprenda sobre que es la desnutrición. Si no qué repercusiones tiene en las personas y en la sociedad.
La desnutrición es un problema que afecta a varios países en vías de desarrollo y El Salvador no es la excepción en este trabajo trataremos de abordar el tema con la mayor …ver más…

En los últimos años se le había restado importancia a la valoración nutricional de los pacientes, ya que los parámetros hasta ahora desarrollados no han sido son aprobados debido a que en algunos casos se ven afectados por la respuesta a la enfermedad per se, además de representar una relación costo-beneficio importante para el paciente. Pero ahora debido al impacto que tiene la nutrición en la evolución clínica, se ha acrecentado el interés por encontrar un marcador preciso de mal nutrición.
La valoración nutricional debe formar parte integral de toda evaluación clínica con el fin de identificar pacientes que requieren un soporte nutricional agresivo y temprano con el fin de disminuir los riesgos de morbimortalidad secundarios a la desnutrición preexistente en los pacientes hospitalizados.

Síntomas y detección
Los síntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la desnutrición, pero se pueden mencionar síntomas generales como fatiga, mareo y pérdida de peso. Se puede detectar mediante valoraciones nutricionales y análisis de sangre.3
En los niños y niñas con desnutrición se puede observar que no crecen, están tristes, no juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy fácilmente.4 En medicina se puede detectar la malnutrición o la desnutrición midiendo la talla y el peso y comparando estos con tablas de crecimiento, verificando si hay un desvió de los