Rol de sanitizantes

1084 palabras 5 páginas
Es cierto que no todos los desinfectantes actuan sobre todos los agentes o microorganismos patogenos.
Hay moloeculas que por su naturaleza se deben o se pueden usar en areas sucias con alta cantidad o concentracion de materia organica sin peligro de inactivarse por la presencia de la misma Ej : fenoles , acido cresilico + Fenol combinato y otros

En el caso especifico de areas no tan sucias o desinfeccion de superficies limpias : se pueden usar sin problema co desinfectantes como Glutaraldehido y Anmonios cuaternarios . Este tipo de producto es mas para desinfeccion residual final de area limpia y no areas sucias con gran cantida de materia organica debido a que se inactivan mas facilmente ffrente a la presencia de materia organica.
…ver más…

Los productos desinfectantes no solo son una dilucion del ingrediente activo contienen otras cosas aumentan su efectividad y lo hacen funcionar en diferentes medios y condiciones

Muy interesante el tema, pero estamos olvidando la regla de oro de la desinfección,
La base de una buena desinfección es una perfecta limpieza. Como ya se comentó en otro foro, sobre todo a nivel de industria avícola, muchas empresas segúramente por reducir costos y apretar los ciclos productivos, han asumido la costumbre de no alistar adecuadamente las granjas, saltantadose el proceso de lavado de las instalaciones. Ante esta situación, cualquier proceso de desinfección se queda corto, y así se apliquen costosos productos, se hagan cuantas mezclas posibles de estos y a dosis aumentadas, nunca se van a ver los resultados esperados. Cuando alguién me pregunta si tal o cual desinfectante se pude aplicar en presencia de materia orgánica, lo primero que pienso es que esa persona ya está teniendo la intensión de hacer la cosas mal y lo que empieza mal acaba mal.

Sin olvidar lo anteriormente expuesto, otro aspecto importante a tener en cuenta para lograr un correcto desempeño de un desinfectante, radica en escoger el adecuado, para el uso que va a tener. de ahí la importancia del monitoreo microbiológico periódico de las áreas y objetos

Documentos relacionados

  • Informe de practica gastronomica
    6784 palabras | 28 páginas
  • plan maestro de validacion
    12361 palabras | 50 páginas
  • Lacteos
    3747 palabras | 15 páginas
  • Diseño Planta Procesadora
    17933 palabras | 72 páginas
  • Ensayo empirico analitico
    17949 palabras | 72 páginas