Informe #6

EVALUACION DEL PROCESO RESPIRATORIO EN SEMILLAS

Laboratorio de Bioquímica

Docente:

Objetivos

General:

• Aplicar diversas técnicas para cuantificar la producción de CO2 y consumo de O2.

Específicos:

• Entender los conceptos del proceso respiratorio en plantas.

• Evaluar cuantitativamente la producción de CO2, en semillas de frijol.

• Evaluar cualitativamente el consumo de O2 en semillas de frijol.

Metodología:

Resultados:

Observación del consumo de oxigeno

1- Montaje después de 24 horas …ver más…

∆V = 9.1 mL – 7.25 mL = 1.85 mL

N HCl = 0.1004 meq/mL

Peso equivalente del CO2: 22 mg/meq

Número de alícuotas: 14

mg CO2 = 1.85 mL * 0.1004 meq/mL * 22 mg/meq * 14 = 57.21 mg CO2

6- Con base en lo anterior, determine el peso total del oxígeno consumido. Teniendo en cuenta la reacción de combustión: C6H12O6 + 6 O2 ( 6 CO2 + 6H2O + ENERGÍA

Hallamos el peso del O2 consumido realizando una regla de 3.

32000 mg O2 ( 44000 mg CO2

X mg O2 ( 57.21 mg CO2

De modo que X = 41.61 mg, es decir que se consumieron 41.61 mg de O2.

7- Calcule también los miligramos de carbohidratos (en unidades de hexosas) consumidos por las semillas durante el proceso de respiración.

Nuevamente realizamos una regla de 3:

180000 mg C6H12O6 ( 264000 mg CO2

X mg C6H12O6 ( 57.21 mg CO2

X = 39.01 mg. Es decir que se consumieron 39.01 mg de carbohidratos.

8- ¿Si hubiera que calcular el % de materia orgánica consumida durante la respiración, cuáles otros datos o dato habría que averiguar?

Tendría que ser conocida la cantidad inicial de materia orgánica para poder calcular dicho porcentaje.

9- ¿Por qué razón el peso equivalente del CO2 es 22g/equivalente? La reacción de la práctica fue: CO32- + 2H+ ( CO2 + H2O

El peso equivalente será el peso molecular dividido por la cantidad de H+ que participan en la reacción. Peso equivalente = 44 g/mol * 1