Recetas contra la prisa

712 palabras 3 páginas
El cerebro
El cerebro es un órgano del sistema nervioso rico en neuronas con funciones especializadas, localizado en el encéfalo de los animales vertebrados y la mayoría de los invertebrados. En el resto, se denomina al principal órgano ganglio o conjunto de ganglios.
El cerebro es el instrumento más funcional y organizado que conocemos, sino que también es el más complejo. Está compuesto de un número de células nerviosas llamadas neuronas que, según cálculos recientes, puede alcanzar un total de unos cien mil millones, Las neuronas son células especializadas en la recepción y transmisión de información. Poor lo general son sumamente equines
Estructura
En el cerebro humano, los patrones de activación neuronal son la forma de
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TEJIDO CEREBRAL

El tejido cerebral constituye solamente 2% del peso corporal, pero es el elemento con mayor volumen intracraneal (86%); contiene 75% de agua y está formado por neuronas y glia. Las neuronas son aproximadamente 10000 millones y tienen la función de regular toda la actividad sensorial, motora y neurovegetativa del organismo, a través de la generación, conducción y transmisión de impulsos eléctricos. La neuroglia o glia, está formada por el grupo celular más numeroso del SNC y rodea a la mayoría de las neuronas ocupando casi la mitad del volumen del tejido cerebral. Para cumplir con la función reguladora de las neuronas, el sistema nervioso central (SNC) requiere del aporte de substratos energéticos, fundamen-talmente ATP, glucosa y oxígeno. A pesar de no realizar funciones mecánicas, el tejido cerebral necesita de grandes cantidades de energía para su funcionamiento normal. Esta energía le permite regular las múltiples conexiones sinápticas, los canales iónicos voltaje-dependientes y agonistas dependientes, así como la síntesis, transportación, almacenamiento y liberación de diversas sustancias (neurotransmisores, péptidos, etc.). Los requerimientos de energía del SNC son importantes; paradójicamente, sus depósitos de substratos generadores de energía (glucógeno, glucosa, oxígeno)

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