Como agua para chocolate

Autora:
Laura Esquivel:
Nacida en México el día 30 de septiembre de 1950, cursó estudios de educadora, así como de teatro y creación dramática, y se especializó en teatro infantil. Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.
Su trabajo en televisión le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones cinematográficos. En 1989 obtuvo un gran éxito con la novela “Como agua para chocolate”, que fue llevada al cine por Alfonso Arau, partiendo del guión escrito por la propia Laura Esquivel. El relato de una historia de amor …ver más…

“…La revolución no permitía que uno viajara de una manera segura por el país…” (Pág 33)

Contexto Geográfico:
Los hechos se ubican geográficamente en un pueblo llamado Piedras Negras, es una ciudad fronteriza del noreste de México, en el Estado de Coahuila, se ubica frente a Eagle Pass, Texas, Estados Unidos, a orillas del Río Bravo.

Contexto Social:
Clase alta

La Revolución Mexicana:
La obra relata las historias vividas por una familia durante un alborotador período de la historia mexicana, la Revolución Mexicana, comprendido entre la caída de la dictadura de Porfirio Díaz en 1910 y el ascenso al poder de la burguesía, tras superar los intentos de revolución social protagonizados por los campesinos, dirigidos por Emiliano Zapata, asesinado en 1919.
Fue la primera revolución social del siglo XX cuya etapa o fase armada duró del 1910 al 1920. La revolución empezó como una rebelión en contra de la dictadura de Porfirio Díaz que ya tenía más de treinta años en el poder. El movimiento fue liderado por el intelectual y teorista político Francisco I. Madero que con su lema "sufragio efectivo, no reelección" cristalizó el descontento alrededor del país en contra del dictador Díaz. Esta fase terminó con el exilio de Díaz en París y el triunfo de Madero en las elecciones democráticas de 1911.

Datos de la novela:
Su título hace referencia a la temperatura del agua para preparar chocolate pero, en sentido metafórico, alude a una doble