Proyecto Rosticeria
ROSTICERIA DE POLLOS
PIJIJIAPAN
CHIAPAS
Nombre del proyecto
Estado Municipio
ROSTICERIA DE POLLOS
SERVICIO
Núcleo agrario
Giro del proyecto Producto Final
Nombre del grupo
Número integrantes Programa Monto solicitado
Nombre del Técnico CUHA 2. Justificación, Objetivos y Metas. (1 cuartilla máximo) a. Justificación.
I. Por qué …ver más…
Amparo Díaz Maldonado, ofreciendo el producto a los habitantes de la localidad y localidades aledañas.
La localidad cuenta con una población aproximada de 3,000 habitantes.
c. Análisis de la oferta y demanda: ¿Cuántos son los “clientes potenciales” del producto(s) y/o servicio(s) y cuál es su poder adquisitivo en promedio? ¿Cuántos competidores ofertan el mismo producto en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? ¿Con que frecuencia se consume el producto o servicio?
Los consumidores de los productos son personas que requieren de un servicio inmediato, principalmente las amas de casa, personas que trabajan o viajan sobre el tramo carretero y necesitan de alimentos preparados para consumirse en el local de venta o bien para llevarlo a su domicilio. Los consumidores adquieren pollos rostizados de acuerdo al número de integrantes en la familia o las que estén en el momento del consumo en el local, es decir desde ¼ de pollo, ½ pollo, 1, o 2 pollos completos.
En el ejido El Progreso, no existe otra rosticería, como competencia en el rubro de alimento, se tiene a las señoras que en sus domicilios venden comidas preparadas de la región, a las amas de casa.
El pollo rostizado, es consumido una vez a la semana por los habitantes, aunque no sea el mismo consumidor,
d. Análisis y fijación de precios: ¿A que precio en promedio oferta la competencia? Cuál es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? ¿Existen