PROCESO ESBELTO Y METODOLOGIA DE LAS 5S
Proceso Esbelto
Es aquel que hace más con menos recursos. Para lograr esto, más que buscar la respuesta en una técnica en particular, la clave está en establecer principios básicos que guíen los esfuerzos y acciones enfocados a quitar el “barro”, la lentitud, actividades innecesarias y los atascos de los procesos. Hay cinco principios y estos son:

1. Especificar el valor para cada producto desde el punto de vista del cliente. 2. Identificar el flujo del valor para cada producto. 3. Agregar valor en flujo continuo, sin interrupciones. 4. Organizar el proceso para que sea el cliente quien jale valor desde el productor (kanban). 5. Buscar la perfección.
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El obstáculo más grande para lograr el flujo en la creación del valor es la organización tradicional de las organizaciones por funciones y departamentos, ya que para que el lote de productos llegue a la siguiente etapa que agrega valor con frecuencia hay tiempos de espera, inspecciones, reportes, etc. Y se trata de optimizar el nivel de cada etapa perdiendo de vista el proceso global. * AGREGAR VALOR EN FLUJO CONTINUO SIN INTERRUPCIONES
Una vez que el valor ha sido especificado de forma precisa, el flujo de valor para un producto específico ha sido trazado y que las actividades y etapas desperdiciadoras más importantes han sido eliminadas, es tiempo de avanzar en la siguiente etapa de un proceso esbelto: hacer que la creación de valor fluya. El obstáculo más grande para lograr el flujo en la creación del valor es la organización tradicional de las organizaciones por funciones y departamentos, ya que para que el lote de productos llegue a la siguiente etapa que agrega valor con frecuencia hay tiempos de espera, inspecciones, reportes, etc. y se trata de optimizar el nivel de cada etapa perdiendo de vista el proceso global.
Por lo tanto, es mejor enfocarse en el producto y sus necesidades, mas que en la organización, los equipos o