SISTEMAS ESBELTOS

Los sistemas esbeltos son sistemas de operaciones que maximizan el valor agregado de cada una de las actividades de una compañía, mediante la reducción de los recursos innecesarios y la supresión de los retrasos en las operaciones. Abarcan la estrategia de operaciones, diseño de procesos, administración de la calidad, administración de las restricciones, diseño de la distribución física, diseño de la cadena de suministro y administración de la tecnología e inventarios de una empresa, y puede usarse tanto en empresas de servicios como manufacturas.
Unos de los sistemas más populares que incorporan los elementos genéricos de los sistemas esbeltos es el sistema JIT. La filosofía justo a tiempo es sencilla, pero eficaz: …ver más…

Los empleados están autorizados para pedir ayuda o detener la línea de producción en caso necesario. La gerencia debe comprender la enorme responsabilidad que este método implica para los trabajadores y prepararlos como es debido.

Lotes de tamaño pequeño

En los sistemas esbeltos se usan lotes del tamaño más pequeño posible. Un lote es una cantidad de elementos que se procesan juntos. Los lotes pequeños tienen la ventaja de reducir el nivel promedio del inventario en relación con los lotes grandes. Pasan por todo el sistema con mayor rapidez que los grandes. Si se descubre algún elemento defectuoso, los lotes grandes pueden causar retrasos mayores. Los lotes pequeños ayudan a mantener una carga de trabajo uniforme en el sistema. Los lotes grandes consumen una gran proporción de la capacidad de las estaciones de trabajo y, por lo tanto, complican la programación. Los lotes pequeños pueden intercambiarse con mayor eficacia, lo que permite usar más eficientemente la capacidad disponible.
Lotes pequeños tienen la desventaja de que incrementan la frecuencia de los reajustes de preparación. Por preparación se entiende el grupo de actividades necesarias para cambiar o reajustar un proceso entre lotes sucesivos de elementos. Los tiempos de preparación deben ser breves para aprovechar los