“Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad”
“UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES”

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PLAN DE MARKETING “EL TIMON DEL TIBURON”

CATEDRA : MARKETING I

CATEDRATICO : Lic. Adm. Gina Liñan Ramírez

GRUPO : Nro. 3

CICLO : V AULA: 401
SECCION : A TURNO: Tardes

Huancayo-Perú
2012

I. INTRODUCCIÓN

Hoy en día en la globalización que vivimos cada vez la competencia entre las empresas es más marcada y se requiere generar valores diferenciados para con ellos implementar ventajas competitivas y estar vigentes; también el mercado de consumidores ha estado en continuo cambio, ahora son ellos los que marcan la pauta de que productos son los …ver más…

Creemos que lo que sirve para el consumidor es ofrecerle lo auténtico y creemos que las innovaciones deben girar en torno a este factor. Y esto mismo será, lo auténtico y lo original.
MISIÓN
“El Timón del Tiburón” es una marisquería comprometida con la innovación la creatividad no dejando a un lado sobrepasar las expectativas de nuestros clientes con una gama amplia de comida.

VISIÓN

La visión de “El Timón del Tiburón” es ser reconocidos en la ciudad de Huancayo como una Marisquería original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia.

1.5. RECURSOS. a. Financieros:

Funciona con capital propio de los accionistas, que son la Familia Flores Canicela. b. Recursos humanos:
Cuenta con un chef, ayudante de cocina, mozo, todos con experiencia. Cuenta con el Administrador que es el principal accionista del restaurante.
c. Tecnológicos:
El sistema de atención que poseen es el manual.
d. Capacidades
La capacidad instalada que tiene la marisquería es de 50 comensales.
e. Ubicación
Se encuentra a 12Km del centro de la ciudad de Huancayo, en San Carlos Av. Camell del solar.
f. Valor agregado
Cuenta con televisión por cable, Frio bar, juego para niños, ambiente para espectáculos.
g. Cartera de productos

Plato | Cantidad | Precio | Ceviche de cojinoba | Plato | 12.00 | Ceviche Mixto | Plato | 15.00 | Ceviche de calamar | Plato |