Trabajo Práctico:

Criadero El Cencerro S.A
“Genética y calidad en semillas para su campo.”

Titular: María Natalia Urriza.

INTRODUCCIÓN

Criadero El Cencerro S.A es una empresa familiar fundada en 1982 por el Ingeniero Astrónomo Enrique Octavio Ducos.
Los primeros pasos en la actividad semillera fueron en 1960, multiplicando la alfalfa y pasto llorón en la Provincia de La Pampa.
En 1970 se radica en Coronel Suárez Provincia de Buenos Aires, dedicándose a la producción de variedades de trigo, girasol y forrajeras, poniendo énfasis en la calidad de la semilla producida.
Con espíritu innovador incorporó a sus actividades el mejoramiento vegetal, desarrollando genética superior y adaptada a las condiciones ambientales de la …ver más…

CÉSPED
Esta empresa es pionera en el mejoramiento genético de Raigrás perenne® para césped en la República Argentina.
Desde finales de la década del 70, viene desarrollando variedades mejoradas con habilidad de formar tapices uniformes de color verde atractivo, excelente calidad y tolerancia al corte y pisoteo.

Con la certeza que la calidad comienza en el lote de multiplicación, la producción de semillas se realiza en campos seleccionados con un periódico seguimiento desde implantación hasta cosecha.
El almacenamiento, clasificación y limpieza se realiza en la moderna planta clasificadora que Criadero El Cencerro S.A posee en el parque industrial de Coronel Suárez.
El compromiso de los integrantes de esta empresa es ofrecer semillas de alta calidad, para ello encuentran en la investigación y en el seguimiento continuo, desde el campo a la bolsa, la mejor manera de poder cumplir con el mismo.

MARCO TEÓRICO

Según Talcott Parsons las organizaciones son unidades sociales o agrupaciones humanas, deliberadamente construidas o reconstruidas para alcanzar fines específicos.
Etzioni considera que las organizaciones presentan distintas características, que distinguen una organización de una simple agrupación humana. Ellas son: División del trabajo: en las organizaciones se atribuyen funciones o tareas