. La Pesca
México es una nación que consume pescado y en general productos marinos en cantidad insuficiente.
La república se ha dividido en cinco zonas principales de pesca dada su importancia: | | | | Zona 1 | que comprende al noroeste, representa mas de 69% de la pesca del país, aja California, Sonora, Sinaloa y Nayarit. | Zona 3 | por su importancia sigue de la 1, donde están incluidos, Tamaulipas, Veracruz y Tabasco | Zona2. | que comprende el pacífico sur de Colima a la frontera con Guatemala. | Zona 4 | se distingue por la pesca del camarón, es la región de Campeche. | Zona 5 | son los estados de Chihuahua, Hidalgo, México y Tlaxcala con un número insignificante de productos pesqueros | | | a. Producción b. …ver más…

El camarón es la única especie de acuacultura con crecimientos importantes y sostenidos (22.6%). La mojarra, el ostión y el camarón son las especies de mayor participación (92,3% de forma conjunta), estas especies se canalizan mayoritariamente al mercado interno. Los productos que registraron disminuciones en su producción fueron: el charal y el langostino

PARTICIPACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ACUÍCOLA EN LA OFERTA PESQUERA NACIONAL POR ENTIDADES, 1990-2000.
(TONELADAS)

La producción acuícola en nuestro país actualmente representa el 13.4% de la producción pesquera nacional, dicha participación se ha mantenido durante el periodo en cuestión, sin embargo en especies como el camarón la producción bajo este sistema ha alcanzado el mismo nivel que la producción de captura.

En la producción acuícola, a diferencia de lo que ocurre en la captura total, los estados del Golfo son los que mayor producción generan, siendo Veracruz y Tabasco los principales productores, esto se debe a que son entidades especializadas en el cultivo de especies de mayor rendimiento de producción por hectárea. Los estados sin litoral también presentan una elevada participación dentro del total, Zacatecas por ejemplo tiene mayor producción que Quintana Roo no obstante ser una entidad sin costas Dentro de esta actividad existen 9 especies con mayor importancia por su volumen de