Informe ley de boyle

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HISTORIA DEL TEQUILA
Tequila:
Destilación de mostos.
Material extraído de la fábrica.
Agave tequila Weber variedad azul.
Obtención del tequila:
Jima: Separar las pencas de agave de las piñas
Hidrólisis: Procedimiento térmico o enzimático para obtener azúcares simples.
Extracción: Extraer azúcares de las piñas con una desgarradora y un tren de molinos de rodillos.
Formulación: Tequila 100% de agave se elabora exclusivamente de azúcares extraídos del agave, envío de jugos a las tinas de fermentación y adición de levaduras, lo que produce el mosto. Mientras que el Tequila se elabora con hasta un 49% de azúcares no extraídos del agave.
Fermentación: Se transforma el mosto en alcohol etílico y bióxido de carbono.
Destilación: El alcohol etílico …ver más…

Tequila 100% de agave o Tequila 100% puro de

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