LA IMPORTANCIA DE LOS ALDEHIDOS Y CETONAS EN LA NATURALEZA

Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizado por poseer el grupo funcional –CHO. Se denominan como los alcoholes corrientes, cambiando la terminación "ol" por "al" . Es decir, el grupo carbonilo esta unido a un solo radical orgánico.Etimológicamente la palabra aldehído, proviene del inglesa aldehyde y a su vez del latín científico alcohol de hidrogenatum (alcohol deshidratado). Las cetonas son compuestos orgánicos caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo CH3 . Se nombran sustituyendo la terminación "ano" del alcano por "ona" de la cetona.

Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de …ver más…

La acetona y metil-etil-cetona se usan extensamente en la industria como disolventes. En la vida doméstica la acetona es el disolvente por excelencia para las pinturas de uñas y una mezcla de ambas se usa como disolvente-cemento de los tubos de PVC.
Gracias a la importancia de los aldehídos y la cetonas en la naturaleza podemos decir que la reacción de adición nucleofílica en las cetonas dan origen a alcoholes terciarios. Los aldehídos y cetonas pueden ser obtenidos mediante la oxidación de alcoholes. Las reacciones de los aldehídos y las cetonas hechan en la práctica son caracterizadas para identificarlos y corroborar con propiedades, ya que resaltan como propiedad los colores que se observan para cada uno y dependiendo de este se puede decir que tipo o que característica tiene el aldehído o cetona utilizada y analizada. Análisis de aldehídos y cetonas. Aldehídos y cetonas se caracterizan por adición de reactivos nuoclefílicos al grupo carbonilo. un aldehído o una cetona reaccionará con 2,4-dinitrofenilhidracina para formar un sólido insoluble, amarillo. Los aldehídos se caracterizan, y distinguen en particular de las cetonas, por su facilidad de oxidación: los aldehídos dan una prueba de Tollens positiva, mientras que para las cetonas es negativa. La prueba de Tollens también es positiva para