Ganaderia industrial
L a ganadería extensiva y la mixta, que poseen un potencial superior en cuanto a bienestar animal, deben ser promovidas bajo esquemas agros ambientales. Junto a esto, debe existir un etiquetado claro del método de producción de los productos animales para que los consumidores tengan un poder de elección real sobre si comprar o no productos que perjudican al bienestar animal y al medio ambiental.
¿QUE ES LA GANADERIA INDUSTRIAL?
La ganadería industrial proviene de la necesidad de producir el alimento del ganado y del deshacerse de sus residuos.
Los animales industriales son alimentados “para producir”, no solo para mantenerlos vivos y sanos. Alimentar a los animales de granja tiene la finalidad de maximizar …ver más…
1. Una consecuencia adicional es que la mayor parte de los nutrientes de los alimentos de alta calidad terminan como productos residuales en el estiércol de los animales. Un gran exceso de este concentrado estiércol puede acumularse en las relativamente pequeñas áreas de tierra donde los animales de granja están confinados, convirtiéndose el estiércol y los nutrientes en contaminantes del entorno. Existe una conexión de directa entre nuestra exigencia de máxima productividad de los animales y la contaminación ambiental.
La ganadería industrial se caracteriza por un modus operandi en el que los animales son considerados no como seres sensibles sino como unidades de producción a las que se exige rendir los máximos beneficios respecto a los aportes.
Sistema de contención de animales, tales como jaulas en bacteria para las gallinas: rejas y correas de sujeción para las puercas: sistemas para retirar los residuos líquidos del vacuno y de los cerdos; y la síntesis de compuestos y medicamentos artificiales para contrarrestar los efectos negativos de las concentraciones densas de ganado.las consecuencias negativas de lo que a llegado a ser visto como evidentemente insostenible eran dejadas de lado a sabiendas para alcanzar los objetivos a corto plazo mas perentorios de obtención de alimento fácilmente para una nación hambrienta y de reducción de importaciones.
La producción ganadera se ha convertido en un