Ensayo sobre alimentos

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Causas, incidencia y factores de riesgo
El alcoholismo es un tipo de drogadicción, en la cual hay tanto dependencia física como mental.
El alcoholismo se divide en dos categorías: dependencia y abuso. Las personas con dependencia del alcohol gastan mucho tiempo bebiéndolo y consiguiéndolo.
La dependencia física implica: * Una necesidad de cantidades de alcohol cada vez mayores para alcanzar la embriaguez o lograr el efecto deseado * Enfermedades relacionadas con el alcohol * Lapsus de memoria (lagunas o amnesia alcohólica) después de episodios de bebida * Síntomas de abstinencia cuando se suspende el consumo de alcohol
El comportamiento más grave con relación a la bebida incluye las borracheras prolongadas que llevan a
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El alcohol afecta al sistema nervioso central como depresor, lo cual lleva a una disminución en: * Actividad * Ansiedad * Inhibiciones * Tensión
Incluso unos pocos tragos pueden cambiar el comportamiento, disminuir las destrezas motrices y reducir la capacidad de pensar con claridad. Además, puede alterar la concentración y la capacidad de discernimiento. El hecho de tomar mucho alcohol puede llevar a la embriaguez (intoxicación).
Algunos de los síntomas del alcoholismo abarcan: * Dolor abdominal * Confusión * Beber solo * Episodios de violencia con el consumo de alcohol * Hostilidad al ser confrontado con relación a la bebida * Falta de control sobre la bebida, con incapacidad para suspender o reducir el consumo del alcohol * Inventar excusas para beber * Náuseas y vómitos * Necesidad de consumo diario o regular de alcohol para un desempeño adecuado * Descuido para comer * Descuido en la apariencia personal * Entumecimiento y hormigueo * Comportamiento reservado para ocultar el consumo de alcohol * Temblor en las mañanas
La abstinencia del alcohol se desarrolla debido a que el cerebro se adapta al alcohol y no puede funcionar bien sin la droga. Los síntomas de abstinencia pueden abarcar: * Ansiedad * Confusión o ver y escuchar cosas que no existen (alucinaciones) * Muerte (rara vez) * Incremento de la presión arterial * Pérdida del

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