INTRODUCCION

El presente trabajo se realizo con el propósito de investigar la factibilidad y viabilidad desde el punto de vista de un estudio de mercado, técnico, financiero y socio-económico del proyecto de producción y comercialización de comidas rápidas LA FAVORITA S. de R. L.

La empresa tomara un enfoque dinámico, emprendedor y creativo para fijar en la mente del consumidor nuestro producto incentivando la necesidad de consumirlo.

La producción de comidas rápidas con un sabor exquisito es un factor determinante para la aceptación de nuestro mercado objetivo y potencial del proyecto, tomando en consideración que daremos los mejores precios de la plaza para poder entrar en un mercado competitivo.

OBJETIVOS GENERAL

1- …ver más…

2.- AREA DE MERCADO O ZONA DE INFLUENCIA DE PROYECTO

2.1 UBICACIÓN GEOGRAFICA

Nuestra empresa de comida rápida LA FAVORITA estará ubicada en la ciudad de Nacaome Valle en el barrio Santa Maria, en las instalaciones que ocupa el mercadito SANTA MARIA situado en el desvió del Instituto Técnico Terencio Sierra calle principal contiguo a Agropecuaria Valle.

2.2 POBLACION CONSUMIDORA

Atraves de los datos estadisticos obtenidos de las encuestas aplicadas podemos observar que nuestro mayor número de consumidores lo contituyen los alumnos del Instituto Tecnico Departamental Terencio Sierra siendo esta una gran ventaja en el período escolar ya que la afluencia de estudiantes es bastante grande, tomando también en cuenta otros clientes como ser docentes del mismo instituto y otras personas ajenas a la institución como ser los vecinos cercanos entre