Definición de Agricultura Convencional y Agricultura Orgánica
1. ¿Qué es la agricultura Convencional?
Sistema de producción agropecuaria basado en el alto consumo de insumos externos al sistema productivo natural, como energía fósil, abonos químicos sintéticos y pesticidas. La agricultura convencional no toma en cuenta el medio ambiente, sus ciclos naturales, ni el uso racional y sostenible de los recursos naturales. Conocida también como agricultura industrial y agricultura química, este tipo de agricultura es el que se implementa en la República Dominicana en más del 90% de la producción nacional. Los principales cultivos sembrados en sistemas convencionales son arroz, plátano, tabaco, habichuela y hortalizas.

2. ¿Qué es la …ver más…

El agua de las lluvias y del riego se convierte en el conducto de transportación de los plaguicidas residuales hacia los depósitos naturales de agua de tal manera, que el hombre puede intoxicarse, consumiéndola posteriormente o bien alimentándose con productos regados o lavados con esas aguas contaminadas.
La agricultura convencional reemplazó las variedades de plantas criollas o nativas por híbridas o variedades obtenidas por la ingeniería genética mediante la transferencia de genes, lo cual ha ocasionado una pérdida de biodiversidad. Por ejemplo, en los Estados Unidos de América se han perdido el 95% de las variedades de col que se cultivaban en el siglo pasado, así como el 91% de las de maíz, el 86% de las de manzanas y el 81% de las de tomate. Al favorecer el desarrollo de monocultivos, este modelo desequilibró los agro-ecosistemas, propiciando una explosión de plagas y enfermedades específicas de esos monocultivos, con lo cual obligó a aumentar las dosis óptimas de los plaguicidas.
Ante la debacle de la agricultura mundial, los investigadores buscan nuevas soluciones y se plantean nuevos modelos alternativos de producción de alimentos, como son