pRACTICA N:2
DETERMINACIÓN DE ACIDOS TITULABLES EN ORINA COMO DE UNA DIETA
INTRODUCCIÓN:
las fuentes del acido titulables son a traves de 2 vias:
Exogeno: los alimentos que contienenaltas concentracion de cloruro de sodio, fosforo o asufre como la palta,carne ,pescado,aves,huevo,cereales,nuecesson formadoras dec acido en los liquidos corporal.el s de los aa (metionina y cisteina) se oxidan hasta acido sulfurico,el fosfato de los fosfolipidos y otros que contiene fosforo se oxidan a acido fosforico (los dos acidos son fijos y no volatiles ).
Endogeno: a taves de los procesos metabolicos en general los acidos inorganicos como sulfatos y como acidos organicos tenemos mayor mente al acido lactico y a los cetoacidos. en condiciones …ver más…

Las hormonas ayudan a mantener constante el medio interno controlando la cantidad de agua y sales que debe haber en los tejidos, el nivel de azúcar en la sangre o la proporción de sal en el sudor para ajustar el organismo a las condiciones que lo rodean. Las hormonas también producen cambios a largo plazo, como el crecimiento o la madurez sexual, y otros que son periódicos, como el ciclo menstrual. Pueden desencadenar respuestas drásticas del cuerpo cuando se ve atacado por una enfermedad o traumatismo o cuando el cerebro percibe un peligro. Las hormonas están también muy relacionadas con emociones intensas como la ira y