DESTILACIÓN DIFERENCIAL

En la destilación diferencial la mezcla se hace hervir y el vapor generado se separa del líquido, condensándolo tan rápidamente como se genera esto significa que las composiciones del líquido remanente y la de vapor formado cambiarán con el tiempo. Los aparatos usados para este fin reciben el nombre de alambiques. Puede llevarse a cabo a presión constante o temperatura constante, es una operación por lotes en la cual la mezcla que va a ser destilada es calentada hasta su temperatura de ebullición originando una masa diferencial de vapor rica en el componente más volátil.

La Destilación Diferencial es un método de destilación que se efectúa normalmente en los laboratorios cuando se trabaja sin reflujo, llevando …ver más…

En el caso de la mezcla etanol-agua nos encontramos con una destilación azeotrópica, ya que usando técnicas normales de destilación, el etanol solo puede ser purificado a aproximadamente el 95 %. Una vez que se encuentra en una concentración de 95/5% etanol-agua, los coeficientes de actividad del agua y del etanol son iguales, entonces la concentración del vapor de la mezcla también es de 95/5% etanol-agua, por lo tanto destilaciones posteriores son inefectivas.
Cuando se requieren concentraciones de alcohol mayores, por ejemplo cuando se usa como aditivo para la gasolina, el azeótropo 95/5% debe romperse para lograr una mayor concentración.
La variación de presión en la destilación se basa en el hecho de que un azeótropo depende de la presión y también que no es un rango de concentraciones que no pueden ser destiladas, sino el punto en el que los coeficientes de actividad se cruzan. Si el azeótropo se salta, la destilación puede continuar.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

ARRANQUE DEL EQUIPO.

1. Abrir la válvula de salida del condensador para vaciar posible acumulación de condensado en prácticas anteriores. 2. Cerrar las válvulas restantes del equipo. 3. Abrir las válvulas para permitir el paso de la alimentación al destilador. 4. Abrir la válvula de venteo para purgar el aire en el condensador No.1 5. Conectar la bomba de alimentación. 6. Alimentar la mezcla inicial