ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE

2011

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Edi Castellanos, Todos los derechos reservados

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ALIMENTACIÓN EFICIENTE DE CERDOS DE ENGORDE

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¿ EL PROGRAMA DE ALIMENTACION DE MI GRANJA ES CARO, BARATO O RENTABLE?

Esta es una muy buena pregunta, pero en realidad todos los porcicultores deberían responderse a sí mismos con toda la seguridad del caso a esta pregunta, pues como mínimo cada mes tienen la información necesaria que les permite responder a esta interrogante. PUES LE TENGO UNA NOTICIA!!!.

“LA MAYORIA DE LOS PRODUCTORES NO LO SABE”
Si ya se, seguramente se estará preguntando porque tengo el atrevimiento de decir que usted como productor no sabe si su programa de alimentación es …ver más…

Vemos el siguiente ejemplo: En el ejercicio anterior tenemos que: El programa de alimentación para los cerdos de engorde tiene un precio ponderado de $.0.50 por kilo de alimento. Si tengo la opción de escoger otro programa más “barato” que me costará $.0.45 por kilo de alimento, lo primero que pienso es: Muy bien me voy a ahorrar $.0.05 por kilo de alimento, si mi granja consume 9,000 kilos a la semana tendría un ahorro de $.450.00 a la semana, lo que es igual a decir $.23,400.00 al año y sin pensarlo mucho me cambio al nuevo programa más “barato” pensando en que voy a bajar los costos con este alimento. Cuando evaluamos el rendimiento del nuevo programa de alimentación descubrimos lo siguiente: Precio del alimento ($.U.S./kg) Peso de venta kilogramos Alimento consumido Conversión alimenticia Costo de alimentar un cerdo Diferencia
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“CARO” $.0.50 100 233 2.47 $.116.50 $.5.90

“BARATO” $.0.45 100 272 2.89 $.122.40

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Resulto que con el alimento “barato”, tuve un incremento en el costo por cerdo de $.U.S. 5.90. En el caso que venda 30 cerdos a la semana, mis costos se incrementaron $.177.00 a la semana, que es lo mismo decir $.9,204.00 al año, con el alimento “BARATO”.

CONCLUSIONES: Nunca escoja un programa de alimentación por el precio, sino por RENTABILIDAD. Visualice que su negocio es producir la mayor cantidad de kilos