Circuitos productivos de cítricos en Argentina
Producción de Cítricos
Las regiones citrícolas de la Argentina poseen condiciones agroecológicas muy favorables que aseguran la obtención de elevados rendimientos, buena calidad y continuidad de cosecha. Los principales cítricos producidos en el país son: Limón, Mandarina, Naranja y Pomelo.
• Limón
La Argentina es el principal productor y procesador mundial de limones, y la provincia de Tucumán, que forma parte de la Región del Noroeste Argentino (NOA) junto con Salta y Jujuy, concentra el 90% de la producción nacional total.
Ésta región ha logrado una óptima calificación de sus cultivos y abrió las fronteras de los mercados de Estados Unidos y del Japón, conocidos …ver más…
Principales variedades: Valencia Late; Valencia Seedless; Moro Blood; Washington Navel; Navel Late; Lane Late; Delta Seedless y Salustiana
• Pomelo
Al igual que el resto de la producción citrícola argentina las zonas de cultivo del pomelo pueden diferenciarse en tres regiones:
La Región del Noroeste (NOA) con Salta, Jujuy y Tucumán como provincias oferentes de esta especie cítrica. La Región Mesopotámica, entre los Ríos Paraná y Uruguay, conformada por las provincias de Misiones, Corrientes y Entre Ríos. La Región del Litoral, ubicada sobre el brazo sur del Río Paraná, de la que forman parte las provincias de Buenos Aires y Santa Fe.
Así, las regiones citrícolas argentinas se encuentran en áreas diferenciadas y diversas, cuyas condiciones climáticas presentan, desde una ausencia prácticamente total de lluvias y heladas (como en algunas zonas de Salta y Jujuy) hasta zonas con mayor riesgo (NE de Buenos Aires) pero que igualmente se ubican por debajo de los límites convencionalmente aceptados.
El pomelo argentino tiene amplia demanda en los mercados más exigentes del mundo. Sus principales importadores son los Países Bajos, Bélgica, Reino Unido y Rusia, y su comercio alcanza un promedio de treinta mil toneladas en los últimos años.
Principales variedades: Marsh Seedless (White Marsh); Ruby Red; Río