Circuito productivo del maiz
1- Labores de Preparación del Suelo:
El período de barbecho tiene lugar en el invierno, durante los meses de julio, agosto y principio de septiembre. Cuanto más temprano se comience la preparación del lote, mejor, ya que dado que en invierno las temperaturas son bajas, la descomposición de la materia orgánica del rastrojo del cultivo anterior es más lenta. Como ya se mencionó, esta descomposición permitirá transformar los materiales orgánicos en inorgánicos, única forma en que las plantas puedan tomar los nutrientes del suelo.
2- La Siembra:
El período de siembra del maíz …ver más…
El llenado de granos presenta tres períodos bien definidos según la tasa de acumulación de materia seca en los granos. La primera etapa, R2, el grano crece en tamaño por división de sus células, pero la tasa de llenado de esas células con materia seca es baja. La segunda etapa, r'.3-R4, la tasa de llenado de granos es máxima, y, en la tercer etapa R5, la misma disminuye gradualmente hasta llegar a ser nula, acompañada de una importante pérdida de humedad. Este estadio, R6, se denomina madurez fisiológica y se identifica porque los granos forman una capa negra en su punta. Queda definido el peso de los granos. El peso de los granos, junto a todos los demás factores determinados en etapas anteriores, define el rendimiento final del cultivo. HSBC Agribusiness Maíz
4- Cosecha: Una vez terminado el período de llenado de grano, llegado a al estadio de "madurez fisiológica", el grano comienza a perder humedad. El punto óptimo para cosechar el cultivo es cuando la humedad del grano llega al 14%. Si se cosecha con mayor humedad, los granos deberán ser secados artificialmente para estar en condiciones de ser almacenados. Esto implicaría incurrir en mayores costos.
Producir es un proceso de transformación por el que los materiales brutos se
convierten en productos acabados, que tienen un valor en el mercado, con una
combinación de mano de obra, maquinarias, herramientas especiales y energía.
PROCESADO
Conformado,
montaje, desmontaje... INSPECCIÓN