Avances en la respiración celular

En su conferencia Lo que sabemos de la respiración celular utilizando la levadura de pan como modelo, que formó parte del ciclo Laciencia fuera del aula, en el auditorio A de la Facultad de Química, laespecialista explicó que eligió al hongo Saccharomyces cerevisiae porque es capaz de seguir dos rutas para sobrevivir: lafermentación de hidratos de carbono, proceso que no requiere oxígeno y genera etanol y dióxido de carbono, y la respiración, que necesita oxígeno exterior ycuya función principal es sacar del organismo CO2 y vapor de agua.
La respiración es un mecanismo indispensable para la vida delos organismos aeróbicos, es decir, los que dependen del oxígeno para existir, explicó.
Según los …ver más…

“También se estudia la fosforilación oxidativa, una cadenade transporte de electrones que ocurre en las membranas celulares, que produce una reacción química en la que el oxígeno se reduce a agua. Es interesante, especialmente porque cuando hay mutaciones genéticas en este proceso, elorganismo no respira”, concluyó
. ABC de la biotecnología
La biotecnología1 es toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos en la medicina, agricultura, protección del medio ambiente, y sanidad animal.

La biotecnología aplicada al campo de la medicina La base del conocimiento de las ciencias biológicas y la biotecnología están sufriendo una revolución y abriendo el camino para nuevos descubrimientos científicos y nuevas aplicaciones en el cuidado de la salud y en otras disciplinas.

Los últimos adelantos de la ciencia y el conocimiento en la esfera de la salud han sido fundamentales en la formulación de nuevos medicamentos biotecnológicos, pero también en el desarrollo de técnicas para el diagnostico temprano, el tratamiento y la curación de enfermedades. La biotecnología se ha convertido en la actualidad en un recurso fundamental para salvar vidas y mejorar la calidad de vida de miles de personas en todo el mundo.2 Como resultado de ello, hoy muchas enfermedades