Facultad de Administración y Negocios

“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL DEL PERU”

TITULO : TASA DE PREVALENCIA DEL SINDROME DE BURNOUT EN LOS TRABAJADORES DEL RESTAURANT DE COCINA PERUANA E INTERNACIONAL JAVIER.

AUTORA :

* CLARA LIZBETH RAMIREZ BENITES

ASESOR : HERNÁN ÁVILA MORALES

LIMA – PERÚ
2010

DEDICATORIA: A MIS PADRES CRISTINA Y VICTOR POR EL APOYO INCONDICIONAL QUE SIEMPRE ME BRINDAN. AL PROFESOR HERNAN AVILA MORALES POR EL ASESORAMIENTO PARA PODER LLEVAR ACABO ESTE TRABAJO.

INDICE
INTRODUCCIÓN …ver más…

Dicho test es utilizado mundialmente con este fin.

Con el fin de facilitar la entrega de resultados, se dividió el grupo total en individuos “sanos”, con “tendencia” y “con Burnout” propiamente tal.

Los principales resultados arrojados, fueron los siguientes: dentro de la población en estudio no se encontraron casos de Burnout, aun así, tampoco se encontraron con “tendencia” al Burnout.

El sexo de la población con “tendencia” se dividió entre hombres y mujeres, con un 73% y 27% respectivamente.

INTRODUCCION
El estilo de vida acelerado de los tiempos modernos, conlleva a una serie de “beneficios” para las personas, entre los que se pueden advertir por ejemplo: un mayor avance en tecnologías, mejor calidad en algunos servicios a los usuarios, mayores expectativas de vida, entre otros. Sin embargo, todos estos llamados “beneficios”, muchas veces traen consigo una serie de problemáticas, que pueden causar estragos en la vida de los seres humanos.

Estas problemáticas pueden darse posiblemente como producto de la vida acelerada y los, cada vez más exigentes estándares del medio en que estamos inmersos o bien los cambios en los estilos de vida, por citar algunos de las causales de estos llamados “males de los tiempos modernos”, aunque cada individuo puede enfrentar estos últimos de diferente manera, dependiendo de los recursos que posea, sean estos psicológicos, físicos o