Manejo Reproductor y Genético de la Especie Porcina

Aparato
Reproductor del Macho

El macho

El macho es un reproductor no estacional. El fotoperiodo
o la iluminación artificial aparentemente tienen poco
efecto sobre la producción de semen o sobre la edad de la
pubertad. Al contrario, las temperaturas ambientales altas o
bajas pueden dar como resultado calidad seminal reducida. Los
verracos llegan a la pubertad desde los cinco y medio a seis
meses pero la pubertad puede retrasarse hasta los siete meses de
edad. Los verracos que se acercan al año de edad no
deberían utilizarse para monta más de una vez al
día o cinco veces a la semana. Los verracos adultos
producirán cinco a quince billones de espermatozoides por
día. Una dosis de inseminación para la cerda
debería tener por lo menos dos billones de
espermatozoides.

Cuando es expuesto a un grupo de hembras, el verraco
examina al azar aquellas hembras que se encuentran en proximidad.
Las cerdas en proestro o estro buscarán activamente al
verraco. Las hembras en estro responderán estando a las
feromonas y olor, vocalización, hozar y tentativas de
monta del verraco. Normalmente, la copulación dura de tres
a seis minutos. Durante la eyaculación, la punta del pene
del verraco se fija en la cerviz permitiendo al eyaculado ser
depositado con fuerza dentro del útero de la cerda. Un
pequeño porcentaje de los espermatozoides capacitados son
transportados a través de la unión
útero-tubárica y llegan al ámpula del
oviducto, en donde sirven como reserva espermatozoica durante
alrededor de 24 horas. Si están presentes en el oviducto
espermatozoides capacitados, la fertilización ocurre en un
lapso de minutos de la llegada de los oocitos.

 Aparato
Reproductor de la Cerda

Ovario

Puesto que la cerda es no estacional y
poliéstrica, los ovarios son cíclicamente activos
después de la pubertad. Durante las fases lúteas y
foliculares precoz, hay hasta 30 pequeños folículos
(menos de 5mm) por ovario. Alrededor de la mitad de éstos
ovulan durante el estro, y los demás regresan para ser
seguidos en unos pocos días por una nueva ola de
folículos, aún cuando están presentes
cuerpos lúteos funcionales sobre el ovario. Después
de la ovulación, el folículo se colapsa, se
presenta una ligera hemorragia dentro de la cavidad central y las
células de la granulosa empiezan a proliferar. El
desarrollo del cuerpo lúteo es progresivo y requiere
alrededor de una semana para el desarrollo total. La
producción de progesterona empieza a incrementarse poco
después de la ovulación. Los cuerpos lúteos
se elevan por encima de la superficie del ovario, dando la
apariencia de un racimo de uvas. Si la cerda queda
preñada, los cuerpos lúteos se mantienen a lo largo
de la gestación. Si el animal no queda preñado, la
luteólisis empieza el día 14 a 16 del ciclo
estrual. El exterior de los cuerpos lúteos recién
formados es rosa debido a la alta vascularización y el
punto de ovulación permanece visible sobre el cuerpo
lúteo hasta el día 12 aproximadamente. Hacia el
final del diestro, cuando empiezan los cambios degenerativos, los
cuerpos lúteos toman un color café amarillento, en
especial sobre la superficie de corte.

Oviductos

El oviducto tiene un epitelio columnar que alcanza su
altura pico (25 microm.) durante el estro y después
declina a cerca de 10 microm hacia el final del diestro. La
unión útero-tubárica no posee un verdadero
esfínter, pero la mucosa del entorno se proyecta en
repliegues como dedos. Estos repliegues se vuelven edematosos al
final del estro y limitan el movimiento de fluidos y huevos a
través de la unión hacia el útero. Se
considera que el edema es causado por altos niveles de
estrógenos durante el estro; los embriones son retenidos
dentro del oviducto durante dos o tres días, llegando a la
etapa de 4 células en el oviducto antes de pasar al
útero. Se ha sugerido, pero no confirmado, que los
múltiples cuerpos lúteos de la cerda producen
progesterona en cantidades suficientes para invalidar la
actividad estrogénica, reducir el edema, y acelerar el
movimiento de los oocitos o embriones hacia el
útero.

Útero Los cambios cíclicos en la
histología y secreciones glandulares del útero de
la cerda son similares a los de otras especies. La hemorragia del
útero durante el ciclo, como ocurre en la vaca y la perra,
no se presenta en la cerda adulta ni en la de reemplazo. El
desarrollo de la mucosa uterina es más moderado. Como en
otras especies, hay secreciones de leche uterina por las
glándulas endometriales para la nutrición de
embriones en desarrollo pre-implantación. Puesto que la
implantación de los embriones del cerdo no ocurre hasta 15
a 18 días después de la concepción, existe
una necesidad considerable de nutrición durante el
período pre-implantación. Durante el inicio de la
gestación, la actividad miometrial es responsable del
espaciamiento de embriones dentro de los cuernos
uterinos.

Vagina y vulva

La vagina de la cerda responde a niveles elevados de
estrógenos con un engrosamiento de las capas de
células epiteliales, hiperemia, congestión y edema.
Se presenta un incremento en la cantidad de moco vaginal y de
leucocitos durante el final del estro. Durante el estro, la
porción interna de la vulva está congestionada y
húmeda por las secreciones de la vagina y de otros
segmentos del tracto. El aumento de tamaño de la vulva es
notable y ayuda a identificar a las cerdas en estro.

Anormalidades anatómicas

Un estudio de infertilidad no infecciosa en cerdos
descubrió que casi la mitad de la esterilidad en cerdas
adultas y jóvenes se debe a quistes ováricos. La
infertilidad restante en este examen se debe principalmente a los
defectos anatómicos del tracto genital tubular de la
hembra. Desafortunadamente, se puede hacer poco para corregir
cualquiera de estas condiciones. Por consiguiente, un
diagnóstico temprano es importante de manera que las
hembras afectadas puedan eliminarse del hato
reproductor.

Intervalo parto –
primer celo

Con el fin de maximizar la función reproductiva,
es importante minimizar el intervalo del destete al primer
servicio en la cerda. Bajo una función óptima, el
estro deberá presentarse 4 a 10 días después
del destete en 85 a 90% de las cerdas. El retorno al estro puede
estar influenciado por estación, partos de la cerda,
estado nutricional, exposición a verraco, tamaño de
la camada al destete, duración de la lactancia y
condiciones tensionales después del destete.

La causa más común de un retraso en el
retorno al estro después del destete (anestro) es una
dieta energética insuficiente provista durante la
lactancia. Esto es particularmente evidente en cerdas que
destetan a su primera camada. La pérdida excesiva de peso
durante el final de la gestación resulta frecuentemente en
un anestro post-destete. La tensión al agrupar cerdas o al
negar el alimento después del destete alargará en
general el intervalo al retorno del estro. El alojamiento de
cerdas en pequeños grupos y el mantenerlas con una alta
ingestión de energía durante los primeros 7 a 10
días después del destete es benéfico. La
exposición a un verraco adulto acelerará
también el retorno al estro en la cerda destetada.
Períodos de función cíclica reducida en la
cerda durante los meses de verano y otoño pueden prolongar
el retorno al estro en cerdas destetadas. El proveer
energía adecuada durante la lactancia y la
exposición post-destete a un verraco ayudaran a reducir
este problema. El destetar una porción de la camada, en
general los lechones más grandes, por lo menos 48 horas
antes que los lechones restantes, puede mejorar el
desempeño cíclico si el atraso en el retorno al
estro es un problema en el hato.

Parto

El parto normalmente
empieza de manera aproximada 114 días después de la
monta. El llenado de las glándulas mamarias y el aumento
de tamaño vulvar ocurren dos a tres días antes del
parto. La cerda muestra agitación, un incremento de
temperatura y tasa respiratoria, y actividad de anidar durante
las horas que preceden la labor de parto. Habitualmente se
liberan fluidos teñidos de sangre y pequeñas
cantidades de meconio a 30 minutos del nacimiento del primer
cerdo.

El parto ocurre con la cerda en decúbito lateral
y en general se completa en dos a cuatro horas, aunque este
intervalo puede extenderse grandemente si se molesta a la cerda o
si ocurre distocia. El intervalo entre lechones puede ir entre
unos cuantos minutos a una o dos horas, pero en promedio
alrededor de 15 minutos. En la mayor parte de los casos, el
lechón nace con el cordón umbilical adherido. Los
cerdos que nacen con el cordón roto se encuentran en
general en el último tercio de la camada parida y tienen
mayor probabilidad de nacer muertos. Los lechones pueden nacer
con la cabeza primero, con las patas delanteras a lo largo del
pecho o primero las patas traseras con la parte ventral del
lechón pasando por encima del pubis de la
cerda.

El neonato es particularmente susceptible a los riesgos
del ambiente y hasta una cuarta parte de la camada se pierde a
menudo en las primeras dos semanas. Los lechones recién
nacidos requieren una temperatura ambiental de 28 a 30°C, que
se provee normalmente por calor suplementario. Los lechones que
obtienen leche adecuada (calostro) pronto después del
nacimiento tienen las mejores oportunidades de sobrevivir. Los
lechones recién nacidos reciben anticuerpos maternos
vía calostro. El calostro provee también al cerdo
una fuente alta en energía, una necesidad crítica,
puesto que el lechón nace con muy pequeñas
cantidades de energía. La adopción es el proceso de
mover lechones recién nacidos entre cerdas para nivelar el
número de mamas funcionales disponibles entre las camadas.
Una vez establecida, cada lechón regresa a la misma mama.
La adopción o la suplementacion de leche es necesaria para
salvar a los lechones más pequeños y más
débiles, que están de más para las mamas
disponibles.

Momento Ideal para
la Cópula

La tasa de fertilización es en general baja para
una monta que ocurra ya sea en el primer día del estro o
después de la ovulación. La monta, 6 a 12 horas
antes de ovulación, da como resultado la tasa más
alta de fertilización. Puesto que la detección del
estro no es siempre exacta y el momento de ovulación es
aún menos predecible, es una buena práctica dar
monta a la hembra durante el primero y segundo días del
estro. La monta diaria durante el estro es óptima y
resulta en fertilización de casi todos los oocitos
liberados.

Autor:

Janeth Rojas

República Bolivariana de
Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la
Educación Universitaria

Universidad Bolivariana de
Venezuela

Aldea Universitaria – Libertador

PFG en Agroalimentaria

Tunapui, Octubre de 2014