CRESCIMENTO MICROBIANO

Crescimento Microbiano













1. Fatores necessários para o crescimento
- Fatores Físicos ( temperatura, pH, pressão osmótica)
- Fatores Químicos (nutrientes, água, O2 etc.)

2. Meio de Cultura
- Meio Complexo
- Meio Definido
3. Crescimento da cultura bacteriana
- Quantificação Direta (nº. de colônias viáveis ou não)
- Quantificação Indireta (turbidez, peso seco etc.)

CRESCIMENTO MICROBIANO:
Em microbiologia, o termo crescimento refere-se a um aumento do número de células e não ao aumento das dimensões celulares.

Crescimento Microbiano = associado ao crescimento de uma população de células (uma célula dará origem a duas ao fim de um certo tempo, tempo de
geração …exibir mais conteúdo…

Obtenção de N:
- Decomposição de materiais orgânicos (proteínas, aminoácidos)
- Amônia (NH4 +)
- Nitrato (NO3-)

Bactérias Fixadoras de Nitrogênio

Fixação de N: algumas bactérias são capazes de utilizar N gasoso diretamente da atmosfera.
Microrganismos do solo (ex. bactérias dos gêneros Rhizobium e
Bradyrhizobium) utilizam este processo para obtenção de N, tanto para elas como para as plantas que convivem simbioticamente
(algumas leguminosas – soja, feijão).
Cultivo de leguminosas: > fertilidade do solo sem a necessidade de implementação de fertilizantes químicos

b) NITROGÊNIO, ENXOFRE E FÓSFORO:
ENXOFRE
- utilizado na síntese de aminoácidos contendo S e de vitaminas
(tiamina e biotina).
Fontes naturais de S: íon sulfato (SO4-2), sulfito de hidrogênio, aminoácidos

FÓSFORO
- essencial para a síntese dos ácidos nucléicos e para os fosfolipídeos componentes da membrana celular.
Fontes naturais de P: íon fosfato (PO4-3), DNA, RNA, ATP

c) POTÁSSIO, MAGNÉSIO E CÁLCIO:

- também são elementos essenciais para os microrganismos
- frequentemente encontrados como co-fatores para as reações enzimáticas. d) ELEMENTOS TRAÇOS:
- FERRO, COBRE, MOLIBDÊNIO, ZINCO
- utilizados como co-fatores essenciais para atividade de algumas enzimas

utilizar água destilada para meio de cultura – contém todos os elementos traços

FATORES QUÍMICOS

3. OXIGÊNIO:
- extremamente importante no desenvolvimento