Trabalho sobre radicais livres
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO
1.1 O que são Radicais Livres..............................................................
2 DESENVOLVIMENTO
2.1 Qual a Química dos Radicais Livres..............................................
2.2 Qual a Ação dos Radicais Livres....................................................
2.2.1 Reação dos Radicais Livres com Proteínas.............................
2.2.2Reação dos Radicais Livres com Lipídios.................................
2.2.3 Modificação do Genoma................................................................
1. Introdução
1.1 O que são Radicais Livres
Radicais livres são moléculas instáveis e que apresentam um elétron que tende a se associar de maneira rápida a outras moléculas de carga positiva com as quais pode reagir ou oxidar. No nosso organismo, os radicais livres são produzidos pelas células, durante o processo de queima do oxigênio, utilizado para converter os nutrientes dos alimentos absorvidos em energia. Em níveis considerados normais, os radicais livres não são prejudiciais à saúde. Em excesso, essas moléculas podem ser tóxicas ao nosso organismo.Os radicais livres podem danificar células sadias do nosso corpo, entretanto, nosso organismo possui enzimas protetoras que reparam 99% dos danos causados pela oxidação, ou seja, nosso organismo consegue controlar o nível desses radicais produzidos através do nosso