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1. INTRODUÇÃO A física é o ramo da ciência, que estuda os fenômenos do dia-a-dia desde a simples evaporação da água ao surgimento do universo. É através das variações de temperatura, pressão e volume que a física busca compreender o comportamento e as transformações que ocorrem na natureza. É difícil delimitar os campos de estudo dessa ciência, pois a mesma está em contínuo crescimento e a cada dia descobrese algo novo a ser estudado pelos físicos. Atualmente, encontra-se dividida em mecânica, calor, termodinâmica, eletromagnetismo, movimento ondulatório, óptica e física moderna (séc. XX). O presente trabalho abordará o que é termodinâmica e quais são suas aplicações na agronomia. Acredita-se que a termodinâmica teve início em 1650 por meio do físico Otto Von Guericke. Ele foi o responsável pela criação da primeira bomba a vácuo do mundo. Anos mais tarde Robert Boyle ficou sabendo dos experimentos de Otto, e em parceria com Robert Hooke, construiu uma bomba de ar. Através dessa bomba, Boyle e Hooke perceberam a relação entre pressão, volume e temperatura, e com essa descoberta Boyle formulou uma lei a qual se estabelece que pressão e o volume são grandezas inversamente proporcionais. Essa lei ficou conhecida como Lei de Boyle [1]. Embora seus princípios tenham surgido desde a criação do universo, essa ciência teve seu principal impulso de avanço durante a Revolução Industrial ocorrida na Inglaterra por volta do século XVIII, quando o trabalho realizado por homens e