VANTAGENS E DESVANTAGENS DA IMPLANTAÇÃO DE SILO DE ARMAZENAGEM DE GRÃOS

Resumo: O objetivo do armazenamento adequado de grãos é manter a sua duração, as qualidades biológicas, químicas e físicas que os grãos possuem, imediatamente após a colheita. O presente Trabalho de Conclusão do Politécnico do 2º trimestre aborda a questão da armazenagem, secagem e beneficiamento de grãos de soja e milho para os agricultores. Apresenta a problemática vivida por estes agricultores que dependem de silos terceirizados para armazenar sua produção de soja e milho e os altos custos que geram este processo. Realiza o levantamento e o estudo a viabilidade de implantação de um silo. A partir deste estudo de viabilidade, apresenta os custos e o retorno …exibir mais conteúdo…

Os grãos e sementes podem ser extremamente duráveis se forem colhidos em boas condições e subsequentemente mantidos com baixos teores de umidade e baixa temperatura, eles podem reter seu poder de germinação e outras qualidades por longos períodos.
Os grãos que sofrem alterações fisiológicas ou de outra natureza durante a secagem devem ser secos com ar e uma umidade específica. Por exemplo, é aceito que para se secarem sementes de soja é necessário manter a umidade relativa do ar de secagem acima de 40 %, independente da temperatura do ar de secagem. Abaixo dessa umidade relativa, severos danos podem ocorrer, especialmente se a temperatura do ar de secagem for muito elevada.

2.3 ARMAZENAGEM
O objetivo de armazenamento adequado de grãos é manter a sua duração, as qualidades biológicas, químicas e físicas que os grãos possuem, imediatamente após a colheita a operação de secagem é uma parte importante do processamento que antecede a armazenagem.
A qualidade dos grãos não pode ser melhorada durante o armazenamento grãos colhidos inadequadamente serão de qualidade baixa, não importando como são armazenados dois fatores afetam de modo especial à qualidade dos grãos: Alto teor de umidade e colheita inadequada.
Os principais agentes que causam redução da qualidade e diminuição da quantidade de