Escola Secundária Manuel Cargaleiro
Biologia

Andreia Silva, n.º 4
Andreia Nunes, n.º 5
Clara Simões, n.º 9
Diana Rocha, n.º 11

Fogueteiro, 12 de Novembro de 2006

Reprodução assexuada – Observação da gemulação em leveduras e esporulação no bolor do pão

p.
1. Introdução Teórica ………………………………………………………………………...… 2
2
2. Procedimento Experimental ……………………………………………………………………. 33
2.1. Material utilizado na Observação da gemulação nas leveduras ……………………………………....33
2.2. Material utilizado na Observação da esporulação no bolor do pão …………………………………..33
2.3. Descrição da experiência de Observação da gemulação nas leveduras ………………………………...33
2.4. Descrição da experiência de Observação da esporulação nas leveduras ……………………………….44 …exibir mais conteúdo…

Escola Secundária Manuel Cargaleiro

2005/2006

3

Reprodução assexuada – Observação da gemulação em leveduras e esporulação no bolor do pão

2.1. Material utilizado na Observação da gemulação nas leveduras
2g de fermento de padeiro (leveduras);
10g de açúcar amarelo;
Água tépida;
1 Matraz;
1 Conta-gotas;
Estufa;
M.O.C. (microscópio óptico composto);
Lâminas;
Lamelas.
2.2. Material utilizado na Observação da esporulação no bolor do pão
Pão;
Placa de Petri;
Esguicho com água;
Agulha de dissecção;
Lupa binocular;
M.O.C. (microscópio óptico composto);
Lâminas;
Lamelas.
2.3. Descrição da Experiência de Observação da gemulação nas leveduras
1. Criámos um meio de cultura para as leveduras num matraz, onde misturámos fermento de padeiro, açúcar amarelo e água morna, agitando bem.
2. Colocámos o matraz na estufa, durante duas horas, a uma temperatura de 30ºC.

Escola Secundária Manuel Cargaleiro

2005/2006

4

Reprodução assexuada – Observação da gemulação em leveduras e esporulação no bolor do pão

3. Após este tempo, agitámos a mistura, retirando uma gota desta solução, com o auxílio de um conta gotas.
4. Colocámos essa gota sobre uma lâmina, que cobrimos com uma lamela.
5. Observámos esta amostra ao M.O.C, na objectiva de 40X., fazendo um esquema legendado da nossa observação. 2.4. Descrição da Experiência