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WELLTON AMORIM FALCÃO

Medição de temperatura

Disciplina: laboratório de engenharia química 1 professora: ana karla de souza abud

MACEIÓ / 2009

RESUMO

Em reações químicas, processos de separação, como a destilação, na ciência e na indústria, a temperatura é um parâmetro de significativa importância, sendo necessário realizar seu monitoramento em diversos processos. Para tal operação, faz-se uso de instrumentos denominados termômetros, os quais se baseiam na comparação entre a variação de propriedades das substâncias, como volume, pressão, resistência elétrica, cor etc., para relacioná-las com a variação de temperatura. Entre os diversos tipos de termômetros, destacam-se o …exibir mais conteúdo…

Por ser extremamente sensível, ele aumenta de volume à menor variação de temperatura, mesmo próxima à do corpo humano. O volume do mercúrio aquecido se expande no tubo capilar do termômetro e essa expansão é medida pela variação do comprimento, numa escala graduada que pode ter uma precisão de 0,05°C. A expansão térmica desse metal é uniforme, prestando-se bem para medidas de temperatura entre -30 ºC e + 320 ºC. A Figura 1 apresenta um termômetro de mercúrio.
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Figura 1. Termômetro de mercúrio

O uso de líquidos como sensor de temperatura é limitado pelo ponto de ebulição dos mesmos, bem como pela resistência térmica do material de constituição do termômetro. Um laboratório pode possuir fornos de calcinação (muflas) que superam 1000 ºC de temperatura de trabalho. Assim, diferentes metodologias foram desenvolvidas para determinar temperaturas elevadas. Os instrumentos concebidos para esta finalidade são os termopares e os pirômetros. Os termopares são, na prática, pares de fios de metal dissimilares juntados ao menos em uma extremidade, e que geram uma diferença de potencial (tensão) termoelétrica entre a junção e o par aberto de acordo com o tamanho da diferença da temperatura entre as extremidades. Em outras palavras, ao se conectar dois metais diferentes (ou ligas metálicas), têm-se um circuito tal que, se as junções forem mantidas em temperaturas diferentes, surgirá uma f.e.m. termoelétrica e