RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA

2282 palavras 10 páginas
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FUNDAÇÃO EDUCACIONAL JAYME DE ALTAVILA – FEJAL
CENTRO UNIVERSITÁRIO CESMAC
CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO
Rua Cônego Machado, 923 – Farol – 57051-160 – Maceió-AL – 82 3215.5010 www.cesmac.br RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA

Maceió-AL
Abril de 2014

CARLA PATRÍCIA DA SILVA

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA
POUSADA QUARAÇÁ
MACEIÓ HOSTEL

Relatório de Visita Técnica apresentado à Professora Luzinei Nunes Lira de Souza na área de Hotelaria, apresentado como requisito parcial para a nota do
1º semestre, tendo como referência a ABNT.

Maceió-AL
Abril de 2014

RESUMO

No presente trabalho o objetivo geral consiste em investigar preliminarmente o que é Pousada e Hostel, suas origens, o seu desenvolvimento ao longo da história. Posteriormente, objetivou-se apresentar a diferenciação entre eles e suas ferramentas gerenciais mais utilizadas para manter padrões adequados de competitividade e eficiência.
A última etapa do trabalho trata do estudo de caso sobre a Pousada Quaraça e o Hostel MaceióHostel, que são empresas de origem brasileira.

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