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Processos físicos como a fusão e a ebulição estão presentes no cotidiano das pessoas sem serem percebidos. Colocar gelo na bebida e aquecer a água para o preparo de um alimento são exemplos de tais processos.
Ponto de fusão designa a temperatura à qual uma substância passa do estado sólido ao estado líquido nas condições normais de pressão, coexistindo ambas as fases (sólida e líquida) em equilíbrio.(1)
O ponto de fusão, a uma determinada pressão, é um valor constante, característico de uma substância pura, e por isso a sua determinação constitui um método para calcular o grau de pureza da mesma substância. Com isto, se ao determinamos o ponto de fusão de uma substância que pensamos ser pura durante a …exibir mais conteúdo…
Contudo a faixa de temperatura encontrada coincide com a temperatura teórica que é de 122°C – 124°C. Tal divergência se deve a calibragem do termômetro que se encontrava inadequada, causando assim tal margem de erro.
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Figura 1: Capilar preso ao termômetro
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Figura 1.1: Aparelhagem Específica do Tubo de Thiele (PF)
Legenda:
1- Garra e Mufa
2- Suporte Universal
3- Bico de Bunsen
4- Tubo de Thiele
5- Capilar contendo a amostra preso com elástico
6- Termômetro
Ponto de Ebulição (Tolueno)
Já no ponto de Ebulição ao invés de um capilar, utilizou-se um micro tubo o qual recebia o líquido a ser analisado (Tolueno). O capilar com uma de suas bordas fechadas foi colocado dentro deste microtubo virado com a extremidade aberta para o líquido, visando a entrada deste último para o capilar. Pegou-se o esquema microtubo e capilar contendo tolueno e prendeu-se junto ao termômetro (figura 2), montando-se então, após isto a aparelhagem do tubo de Thiele específica para pontos de Ebulição segundo a figura 2.1 abaixo. No microtubo foi observado após aquecimento contínuo um rosário de bolhas com a temperatura de 110°C e assim posteriormente se manteve constante.