1. Nutrição

O estudo da Nutrição Mineral e do crescimento das plantas envolve a caracterização de elementos minerais essenciais. Na natureza, estão à disposição das plantas, quase todos os elementos da tabela periódica. Uma simples análise química de um vegetal não funcionaria para determinar quais destes elementos são essenciais, pois a planta pode absorver e armazenar em seus tecidos muitos elementos que não lhe são essenciais. É necessário determinar os nutrientes de acordo com um critério de essencialidade. A maneira mais comum de se determinar a essencialidade de um elemento às plantas é através de experimentos com soluções nutritivas preparadas com água e sais purificados. Assim, pode-se omitir os elementos da solução um a um, …exibir mais conteúdo…

5.8 Magnésio
Magnésio é componente importante da molécula de clorofila, um pigmento vegetal essencial à fotossíntese. É importante para a produção de ATP pelo seu papel como cofator enzimático.

5.9 Enxofre
Enxofre é um componente estrutural de alguns aminoácidos e vitaminas, e é essencial à produção de cloroplastos.

6.Micronutrientes
6.1 Boro
Boro é importante para o transporte de açúcares, divisão celular, e síntese de certas enzimas.

6.2 Cobre
Cobre é um elemento envolvido em vários processos enzimáticos, importante para a fotossíntese e na produção de grãos e da lignina das paredes celulares.

6.3 Ferro
Ferro é necessário para a fotossíntese e está presente como um cofator enzimático nas plantas.

6.4 Molibdênio
Molibdênio é um cofator enzimático importante na produção de aminoácidos.

6.5 Manganês
Manganês é necessário para a produção de cloroplastos.

6.6 Zinco
Zinco é requerido por um grande número de enzimas e desempenha um papel essencial na transcrição do DNA.

6.7 Níquel
Nas plantas superiores, Niquel é essencial para ativação da enzima uréase, uma enzima envolvida no metabolismo do nitrogênio. Sem o Níquel, níveis tóxicos de uréia se acumulam, resultando em lesões necróticas. Nos vegetais inferiores, o Níquel ativa várias enzimas envolvidas em uma variedade de processos, e pode substituir o zinco e o Ferro como