1 – SUMÁRIO EXECUTIVO

Tendo como oportunidade de aprendizagem, durante todo este projeto, buscou-se pesquisar e analisar os procedimentos para criação de uma empresa. No entanto, foi utilizado como fontes o SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio as Empresas), dentre outras que serão citadas durante este.

O foco principal está no ramo de negócios alimentares e, em especial, o de pastelaria. Tal escolha ocorreu, porque o pastel são produtos consumidos por grande parte da população brasileira tornando-se um lanche tradicional Com isso, a Pastelaria Gulas pretende entrar no mercado com produtos diferenciados, atendendo aos diversos paladares dos consumidores, destacando-se no segmento alimentício, delivery e ao excelente atendimento e rapidez na entrega.

O ramo de negócios escolhido tem como público alvo pessoas de todas as idades e várias classes socioeconômicas, moradoras da cidade de Sapezal, que buscam acesso fácil, prepara rápido, qualidade dos lanches e consumo imediato.

A empresa investe em um bom atendimento, na higiene do ambiente e dos produtos e na qualidade dos mesmos. No entanto a empresa visa proporcionar uma mudança alimentar no hábito dos mato-grossenses, sempre inovando seus produtos para atender aos diferentes tipos de consumidores, e se destacando no quesito delivery, expandindo-se para todas as cidades mineiras até o final do ano de 2012.

2 – O EMPREENDIMENTO

2.1 – Dados da Empresa
Nome da Empresa (Fantasia): Gulas
Razão