FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS RESIDÊNCIA ABRAM JAGLE João Walter Toscano Avenida Lins de Vasconcelos – Vila Mariana I SÃO PAULO SP 2014 Washington Trindade de Santana RESIDÊNCIA ABRAM JAGLE João Walter Toscano Trabalho apresentado como exigência parcial para à aprovação na disciplina Laboratório de Arquitetura do 1º semestre do curso de graduação em Arquitetura e Urbanismo do Centro Universitário FIAM FAAM, sob orientação: Maki Hiai Avenida
Cozinha da ESTGP Unidade Curricular: Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Índice Introdução………………………………………………………………………………………………….………4 Higiene e Segurança Pessoal…………………………………………………………………………………5 * Regras gerais………………………………………………………………………………………………5 * Lavagem de mãos……………………………………………………………………………………..5 * Uso de adornos…………………………………………………………………………………..…….7 * Roupas, protecções do cabelo e sapatos………………………………………………………7 * Protecção das mãos………………………………………………………………………………..…7
panificação, como conseqüência do aprimoramento no período da idade média de suas técnicas de manipulação, assim como o refinamento de receitas com a adição de ingredientes como o mel, frutas secas e condimentos; antes raros ou totalmente escassos na cozinha. Estes especialistas eram denominados como padeiros do mel. Em 1643 eles fundaram em Nüremberg, Alemanha, a fabricação do pão de mel. Além da produção de pães de mel, eles paralelamente trabalhavam com a cera, obtida da retirada dos favos de
GASTRONOMIA: Molho Sabayon Cíntia Cleide Magalhães Cleudimar Isabel Cristina Jaqueline Laudeir Viviane Nogueira São Lourenço 2012 GASTRONOMIA: Molho Sabayon Trabalho apresentado pelas alunas Cíntia, Cleide Magalhães, Cleudimar, Isabel Cristina, Jaqueline Laudeir e Viviane Nogueira para avaliação na disciplina de Gastronomia, do Curso de Nutrição, 4º período, da Faculdade de São Lourenço, ministrada pela Profa. Larissa
2.1- Introdução. 2.2- Convenções e terminologia utilizada. 2.2.1- Convenções. Figura 2.1- Simbologia de Instalações de Água Fria. 2.2.2- Terminologia. Os termos mais utilizados nas Instalações Hidráulicas de Água Fria são definidos pela NBR 5626, como: Alimentador Predial Tubulação compreendida entre o ramal predial e a primeira derivação ou válvula de flutuador do reservatório. Aparelho Sanitário Aparelho destinado ao uso de água para fins higiênicos ou para receber dejetos
[pic][pic] Introdução: A fome no Brasil: A fome será, provavelmente, o maior problema político e moral que as crianças deverão enfrentar como líderes de seus países no futuro. No Brasil, a fome é uma questão para ser discutida na escola. E a discussão começa pela situação de vida dos alunos e seus direito se deveres como cidadãos. As crianças precisam conhecer a realidade da fome no Brasil
A Alimentação em Portugal século XVIII “Enormes espaços em branco enxameiam o conhecimento que podemos ter sobre a forma como se alimentaram os portugueses ao longo de séculos. E se para algumas épocas, os documentos narram como se banqueteavam soberanos e grandes deste mundo, raras vezes algum cronista se lembrou de anotar como era a mesa dos camponeses ou dos operários do ascendente burguês.” “Da mão à boca Uma história da alimentação em Portugal” Ruby Amorim Índice Índice | 2 |
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP Arquitetura e Urbanismo FOGÃO Análise Diacrônica e Sincrônica GOIÂNIA 12 de Maio de 2011 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP FOGÃO Análise Diacrônica e Sincrônica GOIÂNIA 12 de Maio de 2011 SUMÁRIO Análise Diacrônica: História da Criação do Fogão ....................................................................................4 Fogões Primitivos ...................................................................................................
soluções arquitetônicas e tecnológicas para um projeto sustentável. Apresenta também o memorial de cálculo para atender a ventilação natural da área de atendimento do empreendimento. 2. Dados da Edificação EMPREENDIMENTO: Restaurante Grill Cozinha Italiana LOCALIZAÇÃO: Rua Tomazzo Radaelli, 545 - Farroupilha – RS Projeto acadêmico de um restaurante de um pavimento para disciplina de Conforto
13 | 11,5 | 3,0 | 0,7 | 0,15 | 3,23 | 1 | 1 | 1 | 40 | 650 | 650 | Inc | 1 | 60 | 5,0 | 2 | 200 | | | Banheiro | 1,20 | 2,20 | 2,64 | 6,8 | 3,0 | 0,7 | 0,15 | 3,23 | 1 | 1 | 1 | 60 | 317 | 317 | Inc | 1 | 60 | < 6 m2 | 1 | 600 | CH2 | 5400 | Cozinha | 2,50 | 4,50 | 11,25 | 14 | 3,0 | 0,7 | 0,15 | 3,23 | 1 | 1 | 1 | 150 | 3375 | 3375 | Inc | 1 | 200 | 3,5 | 3 | 1800 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1 | 100 | | | Lavanderia | 2,00 | 2,50 | 5,0 | 9 | 3,0 | 0