Instituto de Ciências Econômicas e Gerenciais Curso de Administração Ana Amélia Fam Tolentino Ana Maria Pereira de Souza Bárbara Suelen Dias Nascimento Iara Flávia Leite da Silva Raquel Ferreira Chacon RENAISSANCE: Plano de negócio de um SPA para melhor idade Belo Horizonte 2014 Ana Amélia Fam Tolentino Ana Maria Pereira de Souza Bárbara Suelen Dias Nascimento Iara Flávia Leite da Silva Raquel Ferreira Chacon RENAISSANCE: Plano de negócio
Manual Congelamento de Alimentos Tudo que você precisa saber para congelar alimentos e mante-los sempre com sabor e de alimentos frescos. SSS & Gourmet – Manual de Congelamento 1 Sumário Introdução Origem do Congelamento de Alimentos Tipos de Conservação Refrigerar / Gelar / Congelar / Supergelamento Freezer Tipos de Freezer e como organizar e manuseá-los Congelamento de Alimentos Planejamento de como congelar os Alimentos Preparação básica para o Congelamento de Alimentos
MÉTODOS DE COCÇÃO Disciplina: Técnica e Dietética e Gastronomia PREPARO DOS ALIMENTOS • OBJETIVOS 1. Permitir o aproveitamento e consumo de alimentos que não poderiam ser consumidos in natura. 2. Tornar os alimentos mais digestivos, de acordo com ciclo da vida e condições de saúde; 3. Melhorar as características sensoriais dos alimentos; 4. Favorecer ou aumentar a absorção de nutrientes; PREPARO DOS ALIMENTOS • ETAPAS: 1- PRÉ PREPARO (Misé Place) Incluem as operações técnicas
em meio a uma cultura e idioma completamente diferente dos seus, a jovem tenta reorganizar sua vida. Após comer uma vez no restaurante de ramen típico de seu bairro, e perceber os efeitos dessa comida nas pessoas, ela decide se tornar uma chefe de cozinha especializada em ramen. Ela consegue convencer o chefe japonês tirano e temperamental
Efeitos de Iluminação CONFORTO VISUAL A iluminação interfere diretamente na maneira como vemos e sentimos o espaço. Cores e texturas devem ser pensadas junto com a luz e seus efeitos. Um bom sistema de iluminação, com o uso adequado de cores e texturas, criação de contrastes.Para obtermos um conforto visual adequado devemos escolher lâmpadas que reproduzam adequadamente as cores e lâmpadas e luminárias que evitem o ofuscamento direto ou indireto. Devemos também lembrar que a luz mais confortável
RECEITAS OGRAS & VEGANAS Agradeço ao grupo no Facebook Ogros Veganos por reunir tantas pessoas na mesma causa: compartilhar receitas deliciosas sem conteúdo de origem animal Criação/Diagramação/Capa Danilo Schwarz Fotografia das receitas Norberto Marques Conteúdo A alfajor almôndegas dejiló B batata no micro-ondas beijinho de batata doce biscoito de polvilho bolacha frita 36 81 64 34 84 15 bolinho de arroz 95 bolinho de batata 86 bolinho de chuva 43 bolo de caneca 12 bolo de cenoura c/choc
TEMA: PESQUISANDO EM UMA GRANDE METRÓPOLE: FAST FOODS E STUDIOS EM PARIS RESUMO Introdução: Carmen Rial desenvolveu um trabalho antropológico na cidade de Paris, França, tendo como objeto de temas os restaurantes fast food e os pequenos apartamentos de Paris, chamados de chambres de bonne ou studios. Primeiro, desenvolveu sua pesquisa sobre fast foods no final dos anos 1980 devido a sua grande ascensão no cenário francês colocando questões relativas ao processo de globalização cultural, da
Planejamento e Controle de Obras 1 Elementos do canteiro Resumo CANTEIRO DE OBRAS: elementos de projeto Prof. Ricardo Cruvinel Dornelas • Definição de canteiro de obras; • Fases do canteiro; • Elementos do canteiro; • Projeto do canteiro de obras (próxima aula). PCO-1 1 2 Definição de canteiro de obras PCO-1 3 PCO-1 DEFINIÇÃO Canteiro de obras: (NR-18) DEFINIÇÃO Canteiro de obras: (Áreas de vivência em canteiro de obras (ABNT,1999)) Canteiro de obras (NBR-12264)
Universidade Federal do Ceará – UFC Curso: Letras Disciplina: Estágio em Ensino de Língua Portuguesa Professora supervisora de estágio: Aurea Zavam Local: Centro Educacional da Juventude Padre João Piamarta Aluno-estagiário: Eveline Montenegro Oficina de Leitura e Escrita PLANO DE AULA DISCIPLINA: LÍNGUA PORTUGUESA ASSUNTO: Crônica; características e conceitos I. CONCEITOS Crônica, características e conceitos. II. PROCEDIMENTOS Explicar a respeito do conceito de crônica, ler
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Ubajara Curso Técnico em Alimentos Química Prof. Eliardo Cavalcante TÍTULO DA AULA PRÁTICA Alunos 20 casos de contaminação alimentar 1. Noma e a falta de água quente São Paulo – As 63 pessoas que passaram mal após comer no restaurante Noma, considerado o melhor do mundo pela revista Restaurant, não foram as primeiras, nem serão as últimas a sofrer com alimentos contaminados.Seja por deslizes durante o