PRODUCCIÓN – PRODUCTIVIDAD - EFICIENCIA

Proceso de Producción

MP E1 E2 E3 n-1 n PT t1 t2 t3 t n-1 t n
Producción = Cantidad de artículos fabricados / periodo de tiempo determinado

P = tiempo base / velocidad de producción = t base / c

T base : puede ser una hora, semana, año.
C : representa el cuello de botella de la línea de producción. Representa a la estación de trabajo que más tiempo demora. Se le llama también tiempo de ciclo. Es el tiempo que se demora para la salida de un producto.

EJERCICIOS PROPUESTOS

1. En una empresa embotelladora de bebidas gaseosas, la red productora es la siguiente:

MP E1 E2 E3 E4 E5 PT 3’ 2’ 5’ 6’ 4’ (min./ unid)
Calcular la producción:
a. en una hora
b. un …ver más…

¿Cual es la velocidad de la línea de producción antes y después de una mejora?
c. Cuál es la producción mensual después de la mejora?

8. Una empresa produce 3 artículos A, B, y C con los sgts. datos diarios:

Productos A B C Coste de los factores
Factores Cantidades Cantidades Cantidades
Mano de obra 5 trabajadores 4 trabajadores 6 trabajadores 50 €/trabajador
Materiales 540 Kg 552,5 Kg 720 Kg 2 € / Kg

Si obtiene diariamente 320 unidades del producto A, que vende a 5 € unidad, 360 unidades del B que vende a 4,5 € unidad, y 400 unidades del C que vende a 4,2 € unidad, se pide:
a. Calcular la productividad global de la empresa y explica su significado
b. Calcula la productividad de la mano de obra en el Producto A, en el B y en el C, y en función de estos datos explica en cual de los productos le convendría especializarse.

9. Una empresa produce dos artículos, A y B, con los siguientes datos medios diarios: Para producir A emplea 10 trabajadores y consume 300 Kg. de materiales, y para producir B emplea 12 trabajadores y consume 400 Kg. de materiales. El coste del trabajador por día es de 40 €, y el de 1 Kg. de materiales es de 0,75 €. Si se obtiene diariamente 150 unidades del producto A, que vende a 4 € unidad, y 204 unidades del B que vende a 5 € unidad. Calcular la productividad global del a empresa, la productividad de la mano de obra en el producto A y en el