La mangachería en la tradición oral

Luis Alberto Gil Garcés

La mangachería es uno de los barrios emblemáticos con más historia colectiva que presenta la ciudad de Piura. Sobre sus orígenes se manejan diversos enfoques como sugiere Jorge Moscol Urbina, Jemu, fue el licenciado Cosme de los Ríos quien teniendo una propiedad en el extremo norte de la ciudad fundo una fábrica llamada la tina donde se hacía jabón, cola y se trabajaba el cuero. Esta versión la respalda el profesor Francisco Seminario Ramos quien reconoce en la mangachería una amplia zona que actualmente se extiende, si lo consideramos desde su valor histórico desde la avenida Sánchez Cerro al sur, el cuartel Reina Farje en el norte y por el este la calle Lima y por el …ver más…

Esta plazuela se fue transformando con el pasar del tiempo en el punto de encuentro de los mangaches que necesitaba solazarse al aire libre, lugar muy concurrido, antaño, puesto que fue durante la alcaldía del señor Eduardo Pollit que se decide cambiar de nombre al que posee actualmente en honor al poeta romántico piurano Carlos Augusto Salaverry. Muchas anécdotas cuentan se entretejieron en este sitio y es aquí donde también se definió el destino político de la comarca con la conformación de bandas que apoyaban a los candidatos de moda y que estos grupos estaban conformados por los mangaches varones jóvenes e inquietos como lo apunta el señor Seminario.
Entre Cajamarca y Arequipa muy cerca del lugar de la actual Demuna, también antigua biblioteca municipal, al lado este se encontraba la panadería de don Antonio Ordinola. Su negocio era uno de los favoritos de los vecinos mangaches puesto que se vendía dulces de exquisito sabor, así como los conocidos panes de huevo, las mestizas que eran panes redondos preparados con receta propia y los domingos en que se repartían ante el público que asistiría a las funciones ofrecidas por el cine teatro Municipal, la panadería ofrecía para sus